Pizza con aceite de oliva

Ingredientes : 250 gramos de harina 25 gramos de levadura fresca sal 5 cucharadas de aceite 400 gramos de tomates 2 cebollas 2 dientes de ajo pimienta 1/2[...]

Cuando acabé la carrera, tuve la oportunidad de descubrir Mexico gracias a una beca de colaboración internacional. Fue una experiencia fantástica que recuerdo[...]

Ayer, tocó noche de pizza, todo casero caserito, la masa, la salsa barbacoa, en fin un lujo que merece la pena, cuando pruebas estas pizzas, ya no te gusta[...]

Este relleno que propongo hoy da unos sabores y aromas muy otoñales, los rovellons, la cebolla casi caramelizada, las hierbas del bosque y la carne de Ternera,[...]

Con una alimentación adecuada no sólo nos mantenemos saludablemente, sino que además podemos prevenir la aparición de algunas enfermedades. Muchas de las[...]

Whole Kitchen en su Propuesta salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana, la Pizza. La pizza es un pan plano[...]

Hace más de tres mil años, las civilizaciones que vivían en las áreas mediterráneas, los egipcios, los griegos y los romanos consumían bollos planos elaborados[...]

Antes de empezar quiero agradecer a Trini Altea y a Jorge el premio que me han dejado en sus blogs. Es el Índalo de Bronce. Se entrega cuando se alcanzan los[...]

Hoy por fín es viernes y tenemos todo el fin de semana por delante para disfrutarlo a tope. Cómo me gustan los viernes por la tarde !!!!!!!!! Hacía mucho que[...]

No apta para dietas. La mejor pizza que he preparado nunca, y hago muchas.....esta receta es una conjunción increíble de ambos lados del atlántico. Una pizza[...]

150 gramos de harina 20 gramos de levadura en polvo 2 cucharadas de aceite un poco de agua tibia 200 gramos de salsa de tomate 100 gramos de queso mozzarella[...]

Para la base 100 gramos de harina integral 15 gramos de levadura tipo royal 6 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal Para la pizza[...]

125 gr chorizo en lonjas 125 gr choclo en granos, cocido 1 cucharada perejil picado 1/2 taza queso parmesano rallado 1/2 taza queso mozzarella rallado 3/4[...]

3/4 taza harina corriente 1/4 cucharada sal 1/2 cucharadita levadura seca en granulos 1/8 cucharadita azucar 1/3 taza agua tibia 1 cucharada aceite de oliva[...]

1/4 cebolla finamente picada 1/4 cucharadita sal 1/2 cucharadita levadura seca en granulos 1/8 cucharadita azucar 1 cucharada aceite de oliva 1/2 diente ajo[...]