Milhojas con hojaldre

Hoy os traigo un milhojas con una crema especial: de naranja y azahar. El otro día tuvimos una reunión familiar y tenía una tarta por encargo: una de manzana[...]

Este verano he hecho un monto de milhojas. A la gente le encanta este tipo de tarta tradicional. Todos mis milhojas son totalmente caseros empezando por el[...]

En la entrada anterior os comente el motivo por el que hice la tarta, también os dije que no había sido esa sola la tarta que había llevado, había llevado otra[...]

Un punto dulce por este mundial, qué mejor que el hojaldre y la fruta fresquita de verano... Ingredientes (6 comensales) 2 hojas de hojaldre crema pastelera[...]

2 láminas de masa de hojaldre fresca. 500 ml de nata líquida para montar fría (recién sacada del frigorífico). 150 gr de azúcar blanca 130 gr de turrón de[...]

CON MUCHO GUSTO Vive en Málaga una alquimista de mirada limpia y vocación marinera, que con generosidad regala, desde hace más de cinco años, sabores infinitos[...]

Le he puesto este nombre a este milhojas pues la esencia de la receta la he cogido del libro de "Las conferías Asturianas " pues coleccione los fascículos que[...]

Esta tarta es para un amigo pues era su cumpleaños, en el blog ya tengo otras dedicadas a el ,pues un feroz amante de las tartas de queso con frutas del bosque[...]

Es una receta muy facilita: una lamina de hojaldre 150 g de dulce de leche Para la mousse de mascarpone: 250 g de mascarpone 200 de nata montada con 50 g de[...]

Ayer comencé dos cursos y la próxima semana otros 2, empieza para mí una temporada de intenso trabajo, pero super agradable. Me encanta el trato con la gente y[...]

Nunca antes había hecho milhojas, además, tampoco sabía muy bien como hacerlas y pensaba que era muy difícil, pero, la verdad es que me ha resultado mucho más[...]

Ingredientes para Milhojas con mousse de dulce de leche: MASA DE HOJALDRE ( VER EN MI RECETARIO HOJALDRE BRASILEÑA O MASA DE HOJALDRE CASERA ) O COMPRADA[...]

Ingredientes para Milhojas explosivo: 4 TAPAS RECTANGULARES DE HOJALDRE (VER RECETA EN MI RECETARIO HOJALDRE BRASILERA). CREMA DE SABAYON 5 YEMAS 150 GRS DE[...]

Hoy os traigo un milhojas con una crema especial: de naranja y azahar. El otro día tuvimos una reunión familiar y tenía una tarta por encargo: una de manzana[...]

Milhojas de frutas Como podéis comprobar por la fecha de la foto, aparte de hacer mi particular tarta de cumpleaños: MI ROSCÓN, también suelo hacer postres más[...]