Milhojas sin almendra molida trozo de cebolla zanahoria

El otoño tiene auténticas delicias de la huerta, entre ellas la berenjena. Con pequeños trucos se le puede eliminar el sabor fuerte y conseguir un plato[...]

Os dejo esta receta de berenjenas en milhojas con mini hamburguesas del mismo tamaño. Las he acompañado de una salsa de berenjenas muy rica. Para ver la[...]

Una forma deliciosa y original de tomar las clásicas berenjenas con carne. Quedan muy bien tanto para tomar solas como para acompañar a platos principales.[...]

006 Verduras y hortalizas La cocina de Mery Gómez Ingredientes: Para cuatro personas 300 grs. de patatas 200 grs. de berenjenas 1 cebolla l calabacín 1 diente[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas. 4 tomates. 1 trocito de queso curado. Hojas de tomillo fresco. Mantequilla. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta[...]

Normalmente, cuando hago una receta, le echo la foto y no la publico hasta que no pasa tiempo, porque no tenga el ordenador a mano, o por lo que sea. Pero esta[...]

Después de un parón técnico de más de un año he vuelto a ponerme manos a la obra, con una receta de las que me encantan. ¡Sencilla, original y buenísima![...]

Nos ha gustado mucho este milhojas de verduras con queso y jamón. Es bastante sano, a comparación con otros que he visto que llevan huevos y nata, y tiene un[...]

Esta es una receta que encontré en el blog e-cocinablog . Las he hecho casi casi igual, la única diferencia es que en la receta original se rebozan las láminas[...]

¿QUÉ NECEISTAMOS? -1 berenjena -1 tomate -1 cebolla -1 manzana (yo he usado Fuji) -1 tarrina de queso fresco del tamaño de las verduras -pan -aceite de[...]

Ingredientes: 1 berenjena Lonchas de queso (Havarti) Parmesano 1 tomate Aceite de Oliva Virgen Extra Elaboración: En una sartén o plancha vamos pasando las[...]

¿Viernes?, pues nunca lo hubiera dicho!!, la semana ha sido un abrir y cerrar de ojos, seguramente por lo ocupada que estoy con los preparativos que tengo[...]

Algunos sabréis, y si no os los lo cuento ahora, que estoy viviendo unos meses en Asturias por trabajo: Mi cocina aquí es bastante limitada, por los utensilios[...]

Ayer fui a un spa con mi madre, me encantó! nos dieron un masaje antiestres de 40 minutos... que me dejó nueva. En esta entrada, aprovecho para comentaros que[...]

Me gustan mucho, muchísimo la berenjena y el calabacín, de hecho cuando no tengo ninguna receta prevista para el blog, o no me apetece poner alguna de las que[...]