Milhojas sin aceite habas mozzarella

Tenía muchas ganas de que empezara el tiempo de frío y lluvias, dejar atrás el sofocante verano de la isla que este año se ha alargado mas de la cuenta para mi[...]

La entrada de hoy es muy rápida... Sí ya sé que últimamente no estoy publicando muchas entradas pero entre el trabajo y los cursos... me faltan horas del día.[...]

Song: The cat empire - Prophets in the sky Ingredientes para 4 pax: Para la crema: 4 yemas de huevo 500 cl de leche 35 gr de maicena 100 gr de azúcar 1 vaina[...]

Ingredientes: 100gr azúcar 500gr leche entera 50gr maizena 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla o azúcar vainillado 500 ml de nata para montar muy[...]

Ingredientes Para 6-8 personas Para el milhojas 500g de masa de hojaldre 300g de jamón serrano cortado grueso 250g de queso en lonchas 1 yema Para la bechamel[...]

Bueno tengo que decir que este pastel tan delicioso le cogí la idea a mi gran amiga Piu del blog http://losfogonesdepiu.blogspot.com.es/ , os invito a que la[...]

Este es el clasico milhojas de hojaldre, relleno de crema pastelera y merengue, acompañado de chocolate caliente, servido por encima en el ultimo momento[...]

Una receta estupenda de mi prima Mabel, un sabor diferente con la textura perfecta de las milhojas. Ingredientes (4 comensales) 1 lámina de hojaldre congelado[...]

Para este postre, necesitaremos: 2 Láminas de hojaldre refrigerado 400 ml. de nata para montar 4 Cucharadas de azúcar Azúcar glas y cacao en polvo para decorar[...]

Hola amig@s, aquí de nuevo con un nuevo y rico postre. Hay que ver el hojaldre de cuantos apuros nos saca, tanto de salado como de dulce y lo bien que queda,[...]

Llega el fin de semana y toca darnos algún capricho, ¿no?. Esta receta lleva una doble dedicatoria, a mi hijo Alfonso y a mi amigo Bolivar. Una bomba[...]

Tenía que hacer un postre y mirando por la nevera tenía nata, crema ganache que es maravillosa, hojaldre refrigerado y helado de vainilla del hecho para el[...]

Este mes A&A (April & Aisha) proponen al gran Paco Torreblanca para el reto de este mes. Dicen que "el arte culinario de Paco Torreblanca trasciende el[...]

Pertenezco al grupo de los de "odioelroscondereyes". Nunca me gustó, y de niña sólo me comía el relleno de nata o trufa para desesperación de los mayores.[...]

Con esta receta participo en el Reto Tia Alia que mensualmente lleva a cabo Carmen, desde su blog: "Las recetas de Tia Alia". He aquí la receta original: y a[...]