Milhojas sin almendra molida patata alcachofas

Ingredientes (8 p.): 100 gr. de chocolate de cobertura 1/2 tableta de turrón 1/4 l. de nata unas frambuesas hojas de menta Para la crema de yema: 8 yemas 180[...]

Ingredientes (2 p.): - 150 gr. de queso tierno - 4 rebanadas de pan neutro alemán - 100 gr. de frambuesas, grosellas y arándanos - agua - ? l. de aceite de[...]

3 planchas de hojaldre 8 claras de huevo pasteurizadas para el merengue 350 g azúcar para el merengue 300 ml leche para la crema 4 yemas para la crema 150 g[...]

Con el hojaldre, siempre ganas. Sea salado o dulce. Esa textura tan agradable y la combinación con un relleno sugerente. Hacen del hojaldre, un seguro en la[...]

Alguna vez hemos hablado y se ha comentado en diferentes blogs que un ingrediente normal y corriente, de los que usamos cada día, puede darnos un plato de[...]

Ingredientes para 4 personas : 2 lámina de hojaldre (se necesitaran 12 discos de 7 mm o de 8 mm depende del que tengáis) y con una lamina de marca la cocinera[...]

El pasado 24 de febrero acudí al supuesto "Macrocasting" para el nuevo programa de RTVE. La experiencia no voy a relatarla porque ya está más que discutida en[...]

Vamos a terminar la semana con este MILHOJAS FÁCIL DE FRUTOS ROJOS, una de esas recetas fáciles, fáciles y con un resultado vistoso y, lo más importante y[...]

MILHOJAS DE FRAMBUESA Y CREMA DE PISTACHO Ingredientes Frambuesas 33 cl de mascarpone 2 Cucharadas de azúcar glas 2 Cucharadas de pasta de pistacho 200 gr de[...]

Nunca antes había hecho milhojas, además, tampoco sabía muy bien como hacerlas y pensaba que era muy difícil, pero, la verdad es que me ha resultado mucho más[...]