Milhojas sin ciruela acelga cebolla de verdeo vinagre

2 manzanas ácidas 100 g bacalao ahumado 150 g queso roquefort Preparación Quitar el corazón de las manzanas y cortarlas en láminas finas. Yo he puesto un roja[...]

Ingredientes: 3 láminas de hojaldre (Os recomiendo el hojaldre del Lidl) Azúcar glas Crema pastelera Fresas Para la crema pastelera: 500 gr. leche 100 gr.[...]

Hoy Cocina Angana Ingredientes: Pisto: 100gr de aceite 250 gr de berenjenas 250 gr de calabacines 150 gr de pimientos rojos 150 gr de pimientos verdes 200 gr[...]

Vamos hoy con un aperitivo perfecto para las cenas Navideñas o para cualquier otra ocasión especial. Mi ocasión especial fue un concurso de canal cocina con[...]

Vamos a hacer una tapa rápida y sabrosa con atún rojo y boletus. Sabéis que el boletus es una seta de pie ancho con sombrero oscuro y que además, en mi humilde[...]

Hola a tod@s. Hace bastante tiempo que no subo ninguna receta. Hay épocas en que las prioridades son otras y a ello estoy dedicada. Aun asi me paso por[...]

Buenasss!!. Hoy traigo recetita dulce, sacada del gran libro de cocina de mi madre. Ese tocho de 600 páginas que compró cuando se casó, y que me cedió a mí[...]

Sin duda es ya mi receta estrella de estas Navidades. . . nos ha encantado ! ! ! Ya solo queda e día de Reyes para darnos otro atracón y sinceramente , yo no[...]

Ingredientes (para dos personas) : 6 cucharadas soperas de crema pastelera (ver mi receta de crema pastelera ) 6 rectángulos de hojaldre (podéis comprarlo[...]

Hola!! Aisss que se me acaban las vacaciones, bua, bua, bua :-( Pero bueno he disfrutado, descansado y desconectado un poco, jijiji. Para despedirme de mis[...]

Ingredientes: * 1 lámina de hojaldre * 200 g de nata para montar * azúcar al gusto * azúcar glass, unas fresas y hojas de menta para decorar Elaboración:[...]

Ingredientes: * 500 g de patatas * 1 bote de bechamel * 250 g de salmón ahumado * queso rallado * mantequilla y sal Elaboración: Cocemos las patatas enteras y[...]

Cuando decimos "milhojas" a todos nos viene a la cabeza unos "bocaditos" rellenos de una cremita blanca, pero ojo, hace poco probé unas milhojas de crema[...]

Tiempo aproximado: 1h + 4h reposo 4 raciones INGREDIENTES 1 plancha de masa de hojaldre 250 g de mascarpone 3 huevos 100 g de azúcar en polvo 2 cucharadas[...]

Hola a tod@s esta vez he tardado mas de la cuenta en incorporarme al blog , pero la mayoria sabe que ha sido consecuencia del susto de estas Navidades la[...]