Milhojas sin ternera aguacate

- Para 4-6 personas: 12 sardinas 3 dientes de ajo 2 cebollas 2 patatas 1 manojo de rabanitos 1/2 l. de sidra aceite virgen extra sal perejil picado[...]

Que he utilizado: 1 plancha de hojaldre de 26x40 cm. 150 ml. de nata para montar(mínimo 35% de materia grasa) 150 gr. de crema de castañas ( receta aqui ) 15[...]

Quedan muy ricas y vistosas para un aperitivo,van a ser el mio de hoy acompañadas de un buén vinito. Ingredientes: Calabacín Queso de cabra Huevos de codorniz[...]

Ahora que es tiempo de calabacines, os dejo este pastel, que fresquito está de lujo. La receta la saqué del blog "Cocina de Mar". Ingredientes: Calabacines.[...]

Hoy haremos un milhojas, y esta vez sera de berenjenas y calabacin bueno le añadiremos un poco de sabor, con una sobrasada mallorquina y unos piñones Lo[...]

INGREDIENTES: -Puerro 1 und -Calabacín 1 und -Setas 50 gr -Zanahorias 1und -Cebolletas tiernas 2 und -Carne de cerdo 100 gr -Reducción de vianagre Pedro[...]

El otro día vi una receta en el blog de LA COCINITA DE QUIROS y me gustó, le dije que iba a probarla y lo he hecho, aunque con algunos cambios pues no le he[...]

Ahora que es tiempo de calabacines, os dejo este pastel, que fresquito está de lujo. La receta la saqué del blog "Cocina de Mar". Ingredientes: Calabacines.[...]

12 alcachofas grandes 400 gr. de foie fresco 100 gr. de hojaldre para las bases de los moldes aceite vino de oporto Como prepararlo: limpiar las alcachofas y[...]

pan de molde, rebanada 8 und patata 1 kg paletilla de cerdo 25 gr langostino 8 und ajo, dientes 1 und mahonesa 2 gr perejil, manojo 0,30 und aceite de oliva[...]