Tortilla patatas sin limonero bacon morcilla de cebolla

8 huevos de corral o 10 huevos normales. 1 kg de patatas tipo Kennebeck (la patata reina en Galicia) Aceite de oliva virgen extra para la fritura de las[...]

Tortilla española, unos de los platos mas típicos españoles. Algunos expertos, chefs, críticos gastronómicos, etc consideran a la tortilla de patatas o[...]

Se trata de un tortilla de patatas auténtica, a la que se le ha añadido la cebolla caramelizada, que aporta personalidad a la receta, además de un sabor[...]

Tras doce recetas dulces, hoy os dejo por aquí un pedacito salado. Cómo no, es una nueva contribución de mi madre. Sencilla, sí, mucho. Pero riquísima. Una[...]

INGREDIENTES: - 5 patatas medianas - 3 huevos de campo - aceite de oliva virgen - sal ELABORACIÓN: En el mundo hay tantas tortillas diferentes como personas la[...]

Como en casi todas las recetas mas populares y caseras de nuestra gastronomía, incluso en algo tan sencillo como es esta tortilla hay diferentes variantes.[...]

Me direis que quiere decir, pues... ¿alguna vez habeis hecho una tortilla de patatas creps? , yo por pura casualidad, lo explico: Hace muchos años, cuando[...]

La tortilla salvadora, rápido recurso de tantas madres a la hora de solventar una cena rápida, el suculento relleno de tantos bocadillos y el aperitivo[...]

pimiento del piquillo de lodosa 18/24 frutos Fresh Navarra 4 patatas 4 huevos 1 cebolla sal aceite de oliva virgen extra 1º se cortan las patatas y la cebolla[...]

¡Toma ya con el título de la entrada, qué cortito me ha quedado! La tortilla es ese magnifico invento que le pongas lo que le pongas está buena. Si nos[...]

¿Quién de nosotros no ha preparado nunca una tortilla española? Seguro que todos o casi todos. Para los que nunca la habeis preparado, no os preocupeis[...]

Ingredientes para 12 copas: 6 patatas medianas 1 vasito de leche evaporada nestle Sal, pimienta, 1 cucharadita de postre de aceite de trufa blanca o[...]

Nunca había probado la tortilla con rovellons y se la vi en el blog de Verónica http://cocinandoconvero.blogspot.com/ y como este año todavía encuentro en mi[...]

La tortilla campeona del tío Mon Desde hace poco tiempo, cocino las tortillas con aceite de girasol en vez de con aceite de oliva, que es lo que he hecho toda[...]

INGREDIENTES 2 kilos de patatas 4 huevos 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen para freír. PREPARACION Una de las patatatitas de la cosecha Pelar las patatas[...]