Tortilla patatas sin ceboll bacon aceite ajetes tiernos

Tortilla de patatas y calabaza Después de ver un capítulo de "El secreto de puente viejo", donde la semifinalista del concurso de tortillas le había echado[...]

TORTILLA DE PATATAS CON CHORIZO Y PIMIENTO En cualquier época del año viene bien una tortilla de patatas, ahora con una ensalada y en invierno con una sopa; de[...]

TORTILLA DE PATATAS ¡Qué rica la tortilla de patatas! Es algo que casi todo el mundo sabe hacer pero aún así, os voy a pasar mi receta y mis trucos en su[...]

Habitualmente el que suele tener mas tiempo en casa soy yo... por eso y porque es mi hobby suelo cocinar yo, pero a veces uno necesita un capricho, y de mis[...]

Hoy vamos a atrevernos a realizar una receta que tiene controversias y gustos de todo tipo. Hay, incluso, quien se ha atrevido a desestructurarla. En fin,[...]

INGREDIENTES - Una patata de unos 100 - 150 grs - Cebolla frita crujiente - un huevo - sal, pimienta - 40 ml de agua - 2 cucharadas de aceite de oliva AL LIO[...]

La entrada de hoy, es muy especial, y como veis en la foto no va mi nombre, es la primera tortilla que ha hecho mi hija, me llamó esta tarde para preguntarme[...]

¿Quién no ha preparado en casa una tortilla española ? Desde mi punto de vista, superada con creces la tortilla francesa, podría configurar un primer[...]

Ingredientes: Patatas 1/2 Cebolla Harina de garbanzo. Aceite de girasol o cualquier otro para freír. Cúrcuma.( 1 cucharada pequeña) Agua. Sal. El proceso de[...]

Ingredientes: Patatas 3 o 4 grandes Harina de maíz 2 o 3 cucharadas soperas 1 Cebolla Salsa de tomate (si es casera mucho mejor) Soja texturizada fina. Agua[...]

Ingredientes: 1/2 kg. de patatas 4 huevos Aceite de oliva virgen extra (2 vasos aprox.) Sal 1 cebolla (opcional9 ¿Cómo hacer torilla de patatas? Pelar,[...]

Ingredientes : 1/2 de patatas 6 huevos 1 cebolla Leche Aceite de oliva Sal Elaboración: Cortamos las patata en láminas finas y lavamos, pelamos la cebolla y la[...]

Hoy la receta de uno de los platos más humildes de nuestra cocina, pero que juntamente con la paella y el gazpacho son las recetas por la que nos conocen en el[...]

Hoy presentamos uno de esas fusiones que surgen en casa a partir de restos de otros platos, pero que resultan tan buenas que acaban convirtiéndose en un fijo[...]

Porqué le llamo a esta tortilla a la riojana, pues porque básicamente lleva los mismos ingredientes que las patatas a la riojana. Está igual de buena fría que[...]