Tortilla patatas sin pera grasa ajo

Con esta ola de calor infernal me da muchísima pereza meterme en la cocina, sobre todo para hacer la cena. Así que aprovechando que tenía una bolsa gigante de[...]

Hoy presentamos uno de esas fusiones que surgen en casa a partir de restos de otros platos, pero que resultan tan buenas que acaban convirtiéndose en un fijo[...]

¿ Quién puede decir que nunca ha probado una tortilla de patatas ? . Pocos. ¡ Si hemos traspasado nuestra fronteras con esta receta tan simple, unos[...]

Ingredientes 4 ó 5 patadas medianas 1 gr. de azafrán 5 huevos 2 cucharadas de perejil picado Aceite de oliva Sal Figura 1. Tortilla de patatas con azafrán en[...]

En mi casa somos fieles seguidores de este plato tan suculento y tan español, como es la tortilla de patatas. Mi madre hacia la tortilla de patatas mas buena[...]

Ingredientes /Ingredients - 4 patatas (1kg) /4 potatoes(1kg) - 1 cebolleta /1 scallion ( this ) - 250 ml de harina Yolanda (es la que yo uso) o harina de[...]

Hoy cumplimos 1 año en la red y lo vamos a celebrar con una humilde tortilla de patatas, pero con toda la alegría que le pueden aportar un par de hierbas[...]

Cuenta la historia que nuestra preciada tortilla de patatas ya sea fría o caliente era un plato fundamental tanto para caminantes como para cortes reales, es[...]

Vamos a dejar las cosas claras desde el principio: nada como la tortilla de patatas preparada de la manera tradicional . Ni freidora, ni microondas, ni gaitas:[...]

Me sobraron unas patatas asadas, que hice con pollitos picantones y me daba pena tirarlas, las he reciclado en forma de tortilla, agregando unos taquítos de[...]

Prepara la tortilla de patatas como te indico en este enlace. La de la foto no tiene cebolla y por este motivo la salsa la he preparado con trocitos de cebolla[...]

Que la tortilla de patatas es mundialmente famosa , es sabido por todos. Pero añadir otros ingredientes para seguir enriqueciendo esta maravillosa receta, se[...]

¡¡ Viernes al fin !! He pensado en una receta de cara al fin de semana, preparada con antelación y fácil . Para los últimos días de la semana son[...]

INGREDIENTES: Para 2 personas 4 huevos 2 patatas hermosas 1 cebolla 2 ramas de perejil fresco 1 pimiento rojo Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN:[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 2 patatas hermosas 1 cebolla mediana (opcional) 3 ramas de perejil 6 huevos Aceite de oliva virgen extra Sal PREPARACIÓN: Ponemos[...]