Pastel carne sin patata

Esta semana se ha celebrado en Balaguer el Corremón (aquí) , iniciativa de la Asociación Correbars . He ido publicando recetas de los distintos continentes,[...]

Este pastel de carne picada lo he preparado alternando capas del preparado de carne, con lonchas finitas de berenjena y calabacín, y como "unión" entre capa y[...]

No me digais que no parece que el pastel lleve carne picada animal! a mi me encanta transformar recetas que llevan carne, por ejemplo, en recetas vegetales. En[...]

Hoy presentamos dos recetas en una. Por una parte, un curioso pastel de carne de pavo y para acompañarlo una salsa de tomate, diferente a lo habitual, ya que[...]

PASTEL DE CARNE ESPECIAL MAÍZ FRITO, CON DÁTILES Y BEICON CA'N TOVELO Si buscamos en la red, son muchas las formas e ingredientes que podemos encontrar para[...]

Un plato un poco laborioso pero riquísimo. Aunque para los que nos gusta la cocina y comer bien, tan poco cuesta tanto trabajo y vale la pena. Pero vamos paso[...]

Una combinación impresionante. Ya sé que lo del olor del repollo te puede echar para atrás a la hora de cocinarlo pero hazlo, tiene propiedades que benefician[...]

Ingredientes: 150 gr. de cebolla picada. 150 gr. de pimientos del piquillo. 500 gr. de carne picada de cerdo. 250 gr. de salchichas frescas. 70 gr. de Pan[...]

2 laminas grandes de hojaldre 1 cebolla 2 o 3 zanahorias grandes 1 kilo de solomillo de cerdo 1 bandeja de champiñones 1 chorro de vino blanco 1 buen[...]

PASTEL PRESENTACION PATEL DE CARNE CON QUESO MANCHEGO (en microondas) Para 4 250 gramos de carne de cerdo y ternera 100 gramos de jamón muy picado 3 huevos[...]