Revuelto sin zanahoria

Ingredientes Porciones: 2 500g de carne picada de cerdo o pollo 2 dientes de ajo, en rodajas finitas 3 cucharadas de salsa de pescado 2 cucharadas de azúcar 1[...]

Otra vez aprovechando los productos de temporada de nuestra huerta, en esta ocasión para preparar un plato sencillo, sin ninguna pretensión, pero que resulta[...]

Este plato es sencillo y gustará a casi todos aunque no sean muy partidarios de comer pescado; como ocurre a veces con los niños y algunos mayores. En primer[...]

Vamos a cocinar hoy un plato muy rápido de preparar, muy rico y muy completo, y por que no decirlo, hacerlo supone un nada despreciable bajo coste. Un[...]

Después de un día cansado bien entrada la tarde todavía no sabía que hacer de cenar y es que estas dos últimas semanas parece que llevo sacos de piedras a[...]

Os propongo otra vez un plato secillo, sano y muy rico, que puede complicarse hasta donde os dé la gana añadiéndole muchas cosas. Yo he usado merluza (o[...]

Hoy os voy a enseñar un lugar de ensueño. Un lugar que parece transportarnos a finales del siglo XIX, rodeado de olivos y de historia. Un cortijo donde se unen[...]

El bacalao es un apreciado pez que pertenece a la familia de los Gádidos, orden de los Gadiformes. De la misma familia que el bacalao son el abadejo, el[...]

En estos días de semana santa tenemos los mostradores del súper llenos de bacalao, es tradición en estos días comer todo tipo de recetas elaboradas con este[...]

Estoy harta de ver sobras por la nevera! Hago macarrones y sobran, pescado y queda un trozo, y así con todo. Bueno no. Cuando hacemos barbacoa no sobra un[...]

Fue a partir de los años 70 cuando por motivos profesionales tuve que empezar a viajar con frecuencia no sólo por todo el territorio nacional, sino también por[...]

Ingredientes para Revuelto de pescado con almendras: 2 filetes de panga , tomate triturado, perejil , cebolla , aceite de oliva , vino blanco, pimienta negra,[...]