Revuelto sin tomate filetes de bacalao

La huerta está en todo su esplendor en estas fechas, las alcachofas, las habas y todo tipo de verduras están en plena recolección con una calidad[...]

U n plato muy del día a día, perfecto para un primer plato o para una rica cena. Las habas que he utilizado son de naranjas foios, unas habas frescas, recién[...]

Recuerdos y pequeños retazos de mi vida, impregnados del olor y sabor de cada receta. Quizás es en lo que se está convirtiendo “Mi cocina” virtual,[...]