Revuelto sin alcachofas brandy

Qué tenemos por aquí.........Un aperitivo de 10!!!!!! Hoy cocinamos salado. Ingredientes: 2 ajos. 150 gramos de esparragos trigueros. 150 gramos de espinacas[...]

4 Ajos. 1 Cebolla grande. 1 Vaso arroz. 2 Filete de pollo. 250gr. Espinacas. 1 Chorrito vino blanco. Cocemos el arroz, friendo primero los ajos pelados y[...]

Fue a partir de los años 70 cuando por motivos profesionales tuve que empezar a viajar con frecuencia no sólo por todo el territorio nacional, sino también por[...]

Las acelgas y los champiñones me encantan, los hago de todas formas, para cambiar ayer los prepare con saltados con unos ajitos y huevos revueltos. Quedo[...]

Otro de los revueltos ligeritos que me gusta hacer y que nos ayuda a rebajar los excesos de las juergas que nos hemos pegado en el veranito. Ingredientes para[...]

Hoy algo sencillo. Este es el revuelto típico de toda la vida que hemos comido en todas las casas. Es una receta que hago a menudo y no la tenía publicada así[...]

Siguiendo con la OTL (Operación Tanga de Leopardo) y ante la perspectiva de que mi costi me eche la bronca cada vez que cocino algo calórico, he decidido que[...]

Como a mis hijos no les va mucho la verdura la intento poner con distintas cosas para darle sabor. Las espinacas de esta manera quedan bien ricas, aunque si no[...]

Cuando de pequeña saltaba a la comba o botando aquella añorada y estupenda pelota rugosa de llamativos colores, solía canturrear al mismo tiempo, al unísono de[...]

Ingredientes: - Espinacas al gusto - 2 Sesos de cordero - 8 Huevos talla M - 3 Dientes de ajo - Sal - Aceite de oliva virgen extra Modo: Se limpian y lavan[...]

Hoy vamos a hacer un revuelto, aprovechando los tallos de las espinacas. No los vamos a cocer, los vamos a rehogar para mantener la esencia y todo el sabor de[...]

250 gr. de espinacas 1 huevo 3 cucharadas soperas de pan rallado 4 dientes de ajos 3 hojas de laurel 1 cuchara pequeña de pimenton colorado vinagre[...]