Revuelto sin brocoli longaniza

- Para 4 personas 5 o 6 huevos 1/2 berenjena 1/2 calabacín 1 cebolla roja 1/2 pimiento morrón 1 pimiento verde 100 gr de judías verdes cocidas 2 tomates 8[...]

Un plato rápido con sabor a hogar Para 2-3 personas Rallar tres patatas medianas en el robot con el disco de agujeros grandes (quedarán tiritas). Rehogarlas en[...]

Ingredientes 4 pax: 6 huevos. 300 grs. de Amanitas rubescens. 150 grs. de beicon en daditos. 2 dientes de ajo. Sal. Aceite de oliva. Elaboración: Limpiamos y[...]

Ingredientes (2 p.) : 200 gr. de gulas 200 gr. de setas 2 lonchas de jamón 3 huevos 1 diente de ajo pimienta molida aceite y sal Elaboración: Trocear en dos[...]

Las alcachofas me han gustado siempre mucho, a pesar de que en casa mi madre y yo las comíamos casi de forma clandestina ya que mi padre no las puede ver. Aún[...]

Ingredientes (2 personas) 200 gr de Champiñones u hongos 4 Huevos 1 Pimiento verde 1 Cebolleta 1 Diente de ajo Sal 4 Rebanadas de pan tostado Preparación:[...]

Hoy os traigo una rica tapita de revuelto de champiñones. En casa siempre ha sido un plato muy socorrido para la cena, pero desde que me presentaron esta[...]

Ingredientes: - 200gr de setas capuchas o de carrerilla - 3 Dientes de ajo - Una copita de vino blanco - 12 huevos - Sal - Aceite de oliva virgen extra Modo:[...]

Una receta de setas sabrosa, nutritiva y fácil de hacer. Ingredientes (4 comensales) 500 gramos de setas de cardo 8 huevos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 loncha[...]

Hace tiempo que tenía ganas de poner en el blog éste plato tan tradicional de mi pueblo y hoy le ha llegado el momento. Forma parte de la historia gastronómica[...]

Ingredientes 1 cucharadita de levadura 1/4 de cucharadita de cúrcuma 1/4 de cucharadita de comino 1/4 de cucharadita paprika 1 cucharada de agua Una pizca de[...]

Las espinacas las introdujeron los moros en España en el siglo XI. Están disponibles durante todo el año y es un excelente recurso natural de vitaminas, fibras[...]

Ingredientes: 50 gr de setas deshidratadas del Burgo 2 dientes de ajo 1/2 cayenita 3 c/s de aceite de oliva Una punta de jamón serrano 4 huevos Perejil[...]

Aquí os dejo una recetilla de esas rápidas ricas y baratitas.. mu buena para los tiempos que corren ja,ja,ja... Esta buenísima, todos les ponen jamón york,[...]

Hoy ya acabo el monográfico de judías verdes. Es lo malo de que sea la única en casa que coma verduras, que ves una oferta de judías verdes y ¡te tiras[...]