Mermelada sin brevas

Estoy empezando a cogerle afición a la preparación de mermeladas, esta claro que el maridaje influye mucho y entre esta con foie y la próxima receta que desde[...]

Tengo una buena amiga que tiene, más que un arbusto, un árbol, de Kumquats , que le da una gran cosecha de estos pequeños frutos, que tanto me gustan. Y como[...]

-Parece que va a llover- dice mi madre -las golondrinas están volando muy bajo- y así es, no falla, cuando las golondrinas vuelan bajo están anunciando lluvia,[...]

Mi comida favorita es el desayuno, es todo un ritual, y me gusta desayunar bien, con ganas... pero sola! No disfruto del mismo modo si tengo que compartir mi[...]

Queda una mermelada muy rica, con bastante sabor no queda muy dulce, asique esto sobre gustos se le puede añadir más azúcar para los más golosos. Queda muy[...]

MERMELADA de PIMIENTOS VERDES Después de probar la mermelada de tomate y la cebolla caramelizada como complemento para las tostadas o montaditos de queso, sigo[...]

En esta ocasión voy a mostraros cómo hacer una deliciosa mermelada casera de albaricoques, aprovechando que estamos en temporada. En primavera y verano[...]

Las Nectarinas me han creado adicción, pero hay que esperar a su justo tiempo para comerlas. No valen las de principios de Julio, se han de empezar a comprar[...]

Es cierto en mi cocina hay fenómenos paranormales, veo niñas que se llevan el bote de Nutella y se esconden en un rincón a meter las manos en el bote.[...]

Es viernes! y eso es maravilloso, tengo muchos planes, y todos me gustan. Lo que más me apetece es ir de picnic el domingo a la playa, os apuntaís?? Están[...]

De todos es bien conocido mi predilección por el dulce. Tanto es así, que traslado esta pasión por el dulce también a la bebida y prefiero vermouth en el[...]

Me encanta ir al mercado de abastos, cada vez que puedo hago una escapadita a Cádiz centro y me paso por allí. El último día que estuve compré fresas, pero de[...]

A quién le apetecen unas tostadas con mantequilla y mermelada para merendar ? ? ? . . . O unas galletitas ! ! ! UUmmmmmmm Lo tenéis fácil porque ahora es la[...]

Hoy os traigo una nueva receta para hacer mermelada casera, de esas que es muy complicado encontrar en los supermercados. Ya en otras ocasiones os he contado[...]

Aunque lo habitual es preparar mermeladas con frutas, hoy os traigo aquí una que ha supuesto un gran descubrimiento para mí: la mermelada de tomate. Exquisita,[...]