Mermelada sin dorada avellanas menta

Creí que tenía claro que la de moras era mi mermelada casera favorita, pero no, creo que me quedo con ésta de calabaza. Cuando la estaba haciendo no pensé que[...]

Ahora mismo nos encontramos en la mejor época para preparar mermeladas porque las frutas y hortalizas son las mejores del año. Es un gran placer preparar[...]

Con mi primo Damian que después de tanto tiempo si vernos, vino de visita para la city rosarina e hizo de catador. Es ideal para desayunar o merendar con unas[...]

Los nísperos están de temporada en la zona de Alicante así que ahora es el momento de preservarlos para más adelante ya que los nísperos son de las pocas[...]

Oficialmente se ha terminado el verano en las Rías Baixas....llega el momento de sacar el traje de neopreno e ir pensando en implantarse unas bránqueas....[...]

Si hay una fruta que me vuelva loca son los higos. Me gustan frescos, secos, en mermelada, en almíbar, con nata, con nueces, con pan,....¡vamos de[...]

Me encantan las mermeladas caseras, ya sean de frutas, de verduras u hortalizas, siempre las hago igual, con poca azúcar, especias, zumo de limón, las que se[...]

500grs de uvas 250 grs de azúcar ( ½ blanca, ½ morena) 1 rama de canela Unas semillas de cardamomo verde (opcional) 5 clavos de olor[...]

1 Kl de tomates maduros 700grs de azúcar morena Zumo de un limón 1 clavo Quitar con un pela patatas la piel de los tomates, desechar las semillas, cortar a[...]

El otro día, mi amiga Laurita, de COCINAX2 celebró su segundo cumpleblog con una rica tarta. Ella me recordó que al mío le quedaba poco para llegar también a[...]

Hola. Ya estamos de vuelta. Hemos llegado después de comer, ya que aprovechamos la mañana para pasear por las calles del Jaén antiguo, parándonos en los baños[...]

Ya estoy de vuelta! Qué ganas tenía de retomar el blog..... Como sabéis, éste verano me lo he pasado de mudanza; de Oviedo a Estepona, mil kilómetros de[...]

Como conté hace unos días, en el recorrido realizado en el puente pasado visité Cariño y me sorprendió muchísimo la cantidad de manzanos atiborrados de fruta[...]

El zapallo es una planta originaria de América. Es un planta rústica anual, rastrera (de ramas que se arrastran por el suelo criando raíces con mucha[...]

En la casa que vivimos durante unos años antes de la primera mudanza teníamos un limonero Ingredientes: -500gr Limón -Azúcar -Azúcar Vainilláda -Clavo -Agua[...]