Mermelada sin sangre de cerdo avellanas apio

Ingredientes: - 1 berenjena - 4 puerros (sólo parte blanca) - 1/2 cebolla - 2 vasos (chatos de vino) de azúcar morena - 1/2 limón - pizca de sal - pimienta[...]

8 naranjas amargas pequeñas-medianas (las de la calle) 3 limones 2 naranjas dulces Mismo peso de la pulpa en azúcar (1kl + o -) mas unas cuantas cucharadas[...]

1Kl de fresas 500 grs de azúcar ( ½ blanca, ½ morena) (la original: 600grs de azúcar,tampoco estaría mal) Zumo de un limón 1 rama de canela 5 clavos[...]

Hoy os traigo la receta para hacer mermelada de nisperos,espero que os ayude aquellos que tengais ganas de hacerla o quetengais un nisperero y que aquello no[...]

Esta es una maravilla de mermelada, y la receta es la que ha hecho mi madre toda su vida, muy elaborada, un poco entretenida, pero merece la pena a la vista[...]

Vamos a empezar la semana con una receta dulce, pero para comer combinada con salado!!! Sorprende mucho, y está exquisito!! Lo había visto muchas veces pero no[...]

MERMELADA DE TOMATE INGREDIENTES: 3 kilos de tomate rojo, 2 kilos de azúcar una pizca de sal un chorrito de limón PREPARACION: Se escaldan los tomates en agua[...]

Cada país, cada ciudad, incluso cada pueblo tiene unos productos y unos platos que los caracterizan. Al decir Málaga, decimos espetos de sardinas, boquerones,[...]

Esta receta se la vi a hacer a Narda Lepes en el Canal El Gourmet la semana pasada, el programa se llama "Recetas y secretos de Narda". Me encanta como cocina[...]

Esta receta la he hecho a petición de nuestra prima "Reme", que la probó en casa de mi cuñada Mª Ángeles y se quedó enganchada con ella. He buscado por ahí, y[...]