Mermelada sin vinagre bacalao

Buenos días amigos! Me encanta cuando llegamos ya a este tiempo, por la cantidad de productos que comienzan a llegar al mercado, entre ellos las fresas. Sin[...]

En la cocina aprovecho al máximo todos los ingredientes de que dispongo, esta mermelada salió como consecuencia de aprovechar unos cuantos dátiles y pistachos[...]

Hay veces que vemos una receta y decimos: esta la tengo que hacer!! a mí me suele pasar mucho y casi siempre acabo por hacerla. Con esta mermelada me pasó eso[...]

Que adoro cocinar con fruta de temporada no es un secreto. El blog está lleno de recetas en las que la fruta es la protagonista. Y también adoro preparar[...]

Esta receta me la pasó mi tia Visita, que a su vez se la pasó su nuera alemana. A mi tía se la dedico Ingredientes (3 comensales) 300 gr. de calabaza , sin[...]

La calabaza es muy versátil y aunque me encanta usarla para hacer una "pumpkin pie" en Thanksgiving y para acompañar curries, como verdura para acompañar otros[...]

Ingredientes: -500g de calabaza -Canela al gusto -Zumo de medio limón -Edulcorante (yo usé sacarina líquida que es lo que tenía a mano, pero vale cualquiera[...]

MERMELADA DULCE A LOS 4 CÍTRICOS CA'N TOVELO (NARANJA, CLEMENTINA, LIMA Y LIMÓN) Tan simple como maravillosa. Nuestro más sincero y cordial saludo para todos[...]

Si el otro día hicimos mermelada de fresa , esta vez le toca a otra fruta de la cual podemos disponer todo el año en nuestra frutería, la manzana. Hay mucha[...]

Ya estamos en otoño, época de manzanas, peras, castañas,... El tiempo ya invita a cocinar, a llenar la casa de aromas acogedores. Para mí, esta es la época de[...]

TENGO QUE DECIR QUE A MI NO ME GUSTAN LOS HIGOS PERO LA MERMELADA ESTA BUENIIISIIMAAA INGREDIENTES: 300 gr de higos pelados 6 cucharadas de azúcar Zumo de 1[...]

INGREDIENTES PARA 1 BOTE DE MERMELADA -5 Manzanas -1/2 Vaso de agua -El zumo de 1 limón -2 Cucharaditas de canela -1/2 cucharadita de jengibre -3 Cucharadas de[...]

1 kg. de manzanas peladas y descorazonadas 2 cucharadas de jenjibre en polvo 1 cucharada de nuez moscada (era canela, pero me equivoqué de tarro) 500 gramos de[...]

Otra entrada de mermeladas...... es que hay tanta fruta disponible que me vuelvo loca y claro, no me voy a quedar sola con mis recetas y mis tarros y tarros de[...]

Como sigo teniendo peras de las que me regaló mi hermano, he querido preparar una deliciosa mermelada. Es otra de mis propuestas para los golosos, los que nos[...]