Mermelada

¡¡¡Esta mermelada va a ser mi perdición!!!. ¡¡¡A paseo la operación bikini!!! Desde que la hice, a la más mínima oportunidad,[...]

Esta es una mermelada más de la larga colección que tengo y que podéis ver aquí Me gusta hacer estas conservas además no es necesario hacer grandes cantidades[...]

Cuando era pequeña nunca había ido a buscar moras , será que porque estaban los zarzales un poco lejos de casa de mis padres, en dirección al río y no solíamos[...]

El eterno “problema” sobre la diferencia entre confitura y mermelada , cuando aplicar un término u otro. Ya en alguna entrada anterior hablaba de[...]

Recuerdo los veranos cuando era pequeña, aquellas tardes en que nos poníamos en la entrada de la casa ya que se estaba más fresco y mi madre empezaba a[...]

En más de una ocasión he comentado que la mermelada de tomate , lo mismo que la confitura de sandía (aquí) , las conozco y las he comido (con avidez) desde[...]

Esta mermelada la creé inspirándome en las recetas de los dulces de Navidad que hacen en Alemania. De hecho, el primer nombre que le puse fué Mermelada de[...]

Esta mermelada es ideal para utilizarla como complemento en las recetas saladas, siendo otra manera de comer verduras para aquellos que no les gustan mucho,[...]

Me encanta hacer mermeladas y además con la Thermomix es facilísimo. Normalmente las hago con la fruta y verdura de mi huerto pero como no cultivo de todo a[...]

Hoy os voy a explicar como hacer mermelada de naranja amarga. A mí me encanta hacer mermelada, aunque la verdad, ésta es una de las más laboriosas, pero...como[...]

Nunca había oído hablar de la mermelada de tomates hasta que llegue a España, y solo cuando el año pasado, la probé deje de tener mis dudas sobre ella por lo[...]

No hay nada mejor que una mermelada casera hecha en casa, con grandes trozos de fruta e ingredientes que se pueden identificar a diferencia de la de la tienda[...]

Nunca había probado esta mermelada, si la de tomate, pero no de pimientos y ha sido hacerla y volverme adicta. Me encanta. Ingredientes: - 500gr. de pimientos[...]

Algunas combinaciones son clásicas, lo sé. Pero atemporales por su exquisitez. Como la mermelada de hoy, que la hago hace años, pero no la tenía publicada por[...]

Las mermeladas caseras son fáciles de hacer y la diferencia con las comerciales, es colosal. Ya no es sólo porque podemos ajustar el dulzor al gusto personal,[...]