Salmorejo con vino

¡Ups! No estaba el salmorejo en el recetario y aquí hay recetas que no pueden faltar. Receta en thermomix,la maquinita lo borda, como todas las cremas.[...]

Aunque los ingredientes básicos del salmorejo son siempre los mismos, yo lo he ido adaptando a mi gusto. Con perdón de todos los cordobeses, por que tengo que[...]

Vaya veranito que estamos teniendo, vamos de ola de calor en ola de calor, afortunados los que tenéis a mano la playa o la piscina porque aquí en Madrid se[...]

Ya que ha llegado el verano sin anestesia, vamos a hacer un salmorejo, una receta muy sencillita y rápida de hacer, en apenas 15 minutos puedes tenerlo listo.[...]

Aunque salmorejos hay de muchos sabores, yo he querido empezar con el tradicional, y más adelante ya iremos haciendo de sabores más diversos para que[...]

El salmorejo es una de las sopas o cremas frías más populares de España junto con el gazpacho andaluz . Es una receta fácil y rápida de preparar que admite[...]

Esta receta es típica de la provincia de Córdoba. Es como un gazpacho pero mucho más espeso. Una de las reina de las sopas frías andaluzas, hidratante,[...]

Buenos días !!! después de todos estos días tan tormentosos y lluviosos que hemos tenido supongo que vendrá la calma y con ella volveremos a tener temperaturas[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 4 pepinos grandes (800 gr aproximadamente) - 200 gr de pan duro del día anterior - Un diente de[...]

Cuando llega el verano siempre existe la misma cuestión: ¿ Gazpacho o Salmorejo ? A mi me gustan los dos, si bien un buen salmorejo cordobés a mi me hace[...]

Ingredientes: (Para 6 personas). • 1 kilo de pan del día anterior. • 1 vaso de aceite de oliva. • 3/4 kilo de tomates maduros. • Unos[...]

Con las temperaturas que estamos padeciendo éstos últimos días, apetece tomar platos fríos y refrescantes, como el salmorejo que os propongo hoy, servido muy[...]

El salmorejo es una receta que últimamente ha ganado mucha popularidad por diversas razones. En primer lugar es muy sencilla de preparar. De hecho más sencilla[...]

Hace poco en la receta de caballito de jamón con huevo de codorniz publiqué como hacer salmorejo.. pero como es un plato tan rico e idóneo para esta época del[...]

Cuando me decidi a abrir este Blog, fué como consecuencia de una gran decepción. Habia estado en un espacio de una marca muy conocida de pastillas de caldo[...]