Salmorejo sin perejil

Ingredientes - 6 tomates grandes - 1 pimiento verde - 1 pepino - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 100 g pan duro - aceite - sal itemprop="instructions"> Primero[...]

HOLA!!! Ya se que esta receta la tenemos en todos los blogs este verano y que no invento nada nuevo. Es con el gazpacho la receta por excelencia en las casa[...]

Qué delicia el Salmorejo!! Esta es la primera vez que lo hice en casa y como no tenía muy claro las cantidades visité el que habían puesto en Las recetas de[...]

Eres un gran favorito, salmorejo cordobés, y estás en el palmarés por ser fresco y exquisito. Tu receta facilito a quien quiera prepararte: échale un poco de[...]

Ya estamos en otoño, pero como sigue haciendo un buen calorcito, hoy he hecho un Salmorejo Cordobés. Es de sobra conocido, pero no lo había hecho nunca y la[...]

Esta crema fresquita elaborada a base de tomates y pan, es ideal para tomar en verano. INGREDIENTES - 100 gr. de pan - 2 tomates rojos (aprox. 360 gr.) - 1[...]

Aunque los ingredientes básicos del salmorejo son siempre los mismos, yo lo he ido adaptando a mi gusto. Con perdón de todos los cordobeses, por que tengo que[...]

SALMOREJO Esta receta me la dio mi amiga Mª del Mar, ella como buena Sevillana lo hace riquísimo. Antes, yo desconocía esta receta pero desde que la probamos,[...]

INGREDIENTES 1 kg. de tomates muy rojos y muy maduros 100 grs. aproximadamente de miga 2 dientes de ajo 30 grs. de vinagre 1 cucharada de sal 150 grs. de[...]

Salmorejo, guacamole, hummus ... para mojar con pan de pita, con tostaditas, con crudités para compartir con amigos Cuando la vida se vuelve tranquila, en esos[...]

Hola a tod @s !!, ya sé que estoy muy perdida, pero en el verano casi no cocino, mis padres se van a la playa, las niñas no están conmigo y para una (o dos)[...]

El Salmorejo es un plato típico de la cuidad de Córdoba, que principalmente se consume en verano, aunque me imagino que habrá casas que se tome todo el año.[...]

Casi tenemos el verano encima y nos apetece comidas frescas y ligeras. El ingrediente principal de este plato es el tomate, que no hace falta pelar lo ni pasar[...]

Es un plato frío que apetece a cualquier hora, es típico de córdoba, tiene muchas vitaminas y a los niños les encantan. Ingredientes : 1 Kilo de tomates[...]

Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de tomates pera. 130 gr. de miga de pan. 1 ajo. 130 gr. de aceite de oliva virgen extra. 25 gr. de vinagre de jerez. 30[...]