Salmorejo sin margarina nata berenjena

Ingredientes (2 - 3 personas): 300 gr de tomates pera maduros 200 gr de fresas 100 gr de pan del día anterior 100 ml de aceite de oliva virgen extra 5 hojas de[...]

Pensaba que el verano se había acabado, pero es evidente que no. Así que he decidido elaborar una receta con los últimos ingredientes del verano y con aquellos[...]

Como estamos en tiempo de tomar cremas frías, que mejor para esta época que realizar otro salmorejo. El que hice hace unas semanas era más[...]

Ingredientes (2 - 3 personas): 300 gr de tomates pera maduros 200 gr de fresas 100 gr de pan del día anterior 100 ml de aceite de oliva virgen extra 5 hojas de[...]

Ingredientes: 300 gr de tomate maduro tipo pera o rama 40 gr de pimiento verde tipo italiano 40 gr de cebolla fresca o dulce 40 gr de miga de pan blanco 700 gr[...]