Salmorejo sin margarina perejil ciruela huevo

Hoy se celebra en Córdoba la VI Ruta del Salmorejo Cordobés. Y en casa no podia faltar, pero con una variedad, en esta ocasion lo hemos hecho de esparragos. Lo[...]

Ya llega el buen tiempo y ya apetecen recetas mas frescas. Esta receta es sin gluten, sin azúcar y sin lactosa. Muy apropiada para las que sufrimos de[...]

Pues ya veis, este mes vamos a crear debate con la gente de papersbus ......................................... Vosotros que preferís, el Salmorejo cordobes o[...]

Foto y receta por La Flor del Azafran Una de las recetas del verano por excelencia. Desde que lo descubrí me encanta, me lo enseñó a hacer mi hermana, que lo[...]

Ingredientes: 150gr de aceite de oliva virgen extra. 4 huevos duros (para adornar). 100gr de jamón serrano (para adornar). 1 o 2 ajos (depende de tu gusto).[...]

Salmorejo de lombarda Ingredientes: 400 gr de tomate, 100 gr de pan, 90 ml de aceite de oliva, 1 diente de ajo pequeño, 200 gr de lombarda. Preparación: Picar[...]

Salmorejo de zanahorias Ingredientes: 500 gr. de zanahoria, 500 gr. de tomates maduros, 80 gr. de aceite de oliva, 1 o 2 dientes de ajo sin germen, sal[...]

Salmorejo de queso Ingredientes: 1 kg. de tomates maduros, 1 diente de ajo grande o 2 pequeños, 200 ml. aceite de oliva suave, 100 ml. nata líquida, 100 g.[...]

Ingredientes: 450 gr. de remolacha cocida, 550 gr. de tomates maduros, 1 diente de ajo, 150 gr. de pan sin corteza, 100 gr. de aceite de oliva, sal, vinagre (a[...]

Ingredientes: 1 kg de tomates 2 manzanas 1-2 ajos, quitándoles el corazón 50 ml de aceite de oliva Sal 4 pepinillos en vinagre 2 huevos cocidos Preparación:[...]

Ingredientes: 200 gr. de lechuga , 3 pepinillos en vinagre , 2 huevos cocidos, 100 gr. de pan, 60 ml. de aceite de oliva , 2 yogures naturales, 200 ml. de[...]

Salmorejo de 'habichuelones' Ingredientes para 4 personas Judías verdes (500 gr) 3 huevos Ajos Aceite Vinagre 600 gr. tomate Preparación: Poner las judías[...]

¿Qué os parece disfrutar de un rico salmorejo? En casa nos encanta, y se hace tan rápido, en 10 minutos está listo. Si no tenéis thermomix, lo podéis[...]

Ingredientes (2 - 3 personas): 300 gr de tomates pera maduros 200 gr de fresas 100 gr de pan del día anterior 100 ml de aceite de oliva virgen extra 5 hojas de[...]

No es más que un salmorejo tradicional, con una pequeña variación de aromas. El Cilantro fresco, aporta una frescura y un toque diferente que nos ayuda a[...]