Salmorejo sin miel levadura sal a gusto

500 g tomates rojos y maduros 250 g manzana 80 g aceite de oliva virgen extra sal 150 g jamón ibérico 2 huevos cocidos Preparación Se escaldan y pelan los[...]

Ingredientes - 6 tomates grandes - 1 pimiento verde - 1 pepino - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 100 g pan duro - aceite - sal itemprop="instructions"> Primero[...]

1 kg tomates maduros 300 g remolacha cocida 100 g pan piñones para el acabado final 50 ml aceite de oliva virgen extra vinagre de vino de Jerez sal[...]

1 k tomates 200 g pan del día anterior 250 ml aceite de oliva virgen extra sal vinagre 1 diente ajo opcional Preparación Se pone el pan troceado en el vaso de[...]

Aprovechando los últimos coletazos de calor de este verano, hacemos este tradicional salmorejo cordobés que tanto hemos tomado estos meses... Ingredientes: 3[...]

INGREDIENTES (4 personas) 4 remolachas medianas cocidas 2 dientes de ajo pequeños o uno grande 60 gr. de pan remojado en agua (1/4 de barra) sal aceite de[...]

El calor te hace desear cosas fresquitas para comer, pero si son sabrosas y además ligeras y con un buen aporte de vitaminas mejor que mejor... que hago de[...]

Éste es el Salmorejo que a partir de ahora se hará en casa, qué cosa más rica!!!! y fué Fran, un joven cocinero Malagueño quien me pasó la receta. Gracias[...]

Cerrad los ojos e imaginaos un bocado muy refrescante y veraniego, tiene que ser un plato salado y que lleve mostaza, en éste caso Maille, ¿ya lo[...]

INGREDIENTES 1 kg de tomates 1 diente de ajo 200 g de miga de pan del día anterior 150 ml de aceite de oliva virgen extra Un chorro de vinagre 2 huevos 50 g de[...]

Qué delicia el Salmorejo!! Esta es la primera vez que lo hice en casa y como no tenía muy claro las cantidades visité el que habían puesto en Las recetas de[...]

Cuando el calor empieza, va apeteciendo un primer plato como éste, fresquito y rico, rico. Ingredientes: (6 personas) 4 huevos duros 100 gr de jamón serrano,[...]

El sábado pasado volvíamos de las calurosas tierras de Córdoba, todo el mundo me decía que no estaba bien irme con todo el calorazo, pero la ilusión que tenía[...]

Ingredientes: * 1 kg de tomates * 200 g de miga de pan duro * 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra * 2 dientes de ajo * jamón serrano * 1 huevo cocido[...]

Ingredientes (4 personas): - 500 gr de remolacha - 500 gr de tomates maduros - 1/2 diente de ajo - 150 gr de pan de molde sin corteza - 100 gr de aceite de[...]