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Encontrado 13 recetas
Esta receta es típica de la provincia de Córdoba. Es como un gazpacho pero mucho más espeso. Una de las reina de las sopas frías andaluzas, hidratante,[...]
Fuente: mis-recetas.org
Muy diferente al andaluz. Se hace a base de higado de cerdo, pan, ajos, pimentón, sal y aceite. Es típico del pueblo toledano de Almendral de la Cañada. Este[...]
Fuente: mis-recetas.org
Esta receta la tome por primera vez en Cordoba en un viaje que me hice con mi marido........no tenia ni idea de como se hacia y pregunte la receta para poder[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Salmorejo andaluz: 250 gramos de miga de pan 500 gramos de tomates maduros 2 dientes de ajo aceite sal vinagre huevo duro jamón serrano[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Salmorejo con huevo duro: 1 kg. de tomates media barra de pan 2 dientes de ajo 125 cl. de aceite de oliva 1 pimiento verde sal 2 huevos duros[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Salmorejo con huevos duros y jamón picados: 2kg de tomate , 3 ó 4 pimientos , 1 diente de ajo , 1 zanahoria , 1 trozo de pan , aceite ,[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Salmorejo con jamón y huevos duros: 1 kg de tomates maduros 3 dientes de ajo aceite sal vinagre dos rebanadas de pan huevo duro jamón[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Salmorejo con panceta: 130 gramos de miga de pan del día anterior 620 gramos de tomate maduro Un diente de ajo pequeño Sal a gusto 50[...]
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Ingredientes para Salmorejo de Córdoba (Katy): 2 kg de tomates bien rojos pan duro 3 dientes de ajo aceite de oliva 1/2 copa de vinagre sal 1 huevo duro 50 gm[...]
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Ingredientes para Salmorejo de pepino: 400gr de pepino 500gr de miga de pan 1 diente de ajo 4 huevos cocidos 50gr de jamón serrano vinagre (yo he usado de[...]
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Ingredientes para Salmorejo de manzana : 1/2 K DE TOMATES ROJOS Y MADUROS 1/4 DE K DE MANZANA AOVE ( ACEITE VIRGEN EXTRA) SAL DE MEDIO A UN DIENTE DE AJO A[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Salmorejo cordobes con jamón y huevo duro: 200 GRAMOS DE JAMÓN SERRANO 1 DIENTE DE AJO 1 TAZA DE MIGA DE PAN 1 CUCHARADA DE VINAGRE 4 HUEVOS[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Salmorejo con patatas: 1 PAQUETE DE PURE DE PATATAS 1 PIMIENTO VERDE 3 TOMETES 1 DIENTE DE AJO 1/4 L DE LECHE DESNATADA 25 GR DE MARGARINA[...]
Fuente: mis-recetas.org
