Salmorejo sin margarina aceitunas rellenas melon

Ingredientes: * 1 kg de tomates * 200 g de miga de pan duro * 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra * 2 dientes de ajo * jamón serrano * 1 huevo cocido[...]

Ingredientes (1 litro): -1 kg de tomates rojos maduros -1 diente de ajo no muy grande -1 cucharada de sal -150 gr de aceite de oliva virgen extra -30 gr de[...]

Eres un gran favorito, salmorejo cordobés, y estás en el palmarés por ser fresco y exquisito. Tu receta facilito a quien quiera prepararte: échale un poco de[...]

Ya estamos en otoño, pero como sigue haciendo un buen calorcito, hoy he hecho un Salmorejo Cordobés. Es de sobra conocido, pero no lo había hecho nunca y la[...]

Esta crema fresquita elaborada a base de tomates y pan, es ideal para tomar en verano. INGREDIENTES - 100 gr. de pan - 2 tomates rojos (aprox. 360 gr.) - 1[...]

Aunque antiguamente las abuelas necesitaban muchisimo tiempo para realizarlo ,porque lo hacian a mano con un mortero, hoy dia gracias a las maquinas lo podemos[...]

Aunque los ingredientes básicos del salmorejo son siempre los mismos, yo lo he ido adaptando a mi gusto. Con perdón de todos los cordobeses, por que tengo que[...]

Cuando aprieta el calor, tanto el salmorejo como el gazpacho son platos que se preparan en todas las cocinas españolas. Tal vez sea más conocido el gazpacho[...]

Hace unas semanas visitando el blog de Yolanda, Cocido de Sopa , leí sobre una campaña solidaria que está llevando a cabo la empresa Freshnava , es una tienda[...]

Vaya veranito que estamos teniendo, vamos de ola de calor en ola de calor, afortunados los que tenéis a mano la playa o la piscina porque aquí en Madrid se[...]

Salmorejo a la hierbabuena Es la primera vez que hago salmorejo. Quizás porque lleva demasiado pan: pero bueno, tampoco son todos los días..... Ingredientes:[...]

SALMOREJO Esta receta me la dio mi amiga Mª del Mar, ella como buena Sevillana lo hace riquísimo. Antes, yo desconocía esta receta pero desde que la probamos,[...]

INGREDIENTES 1 kg. de tomates muy rojos y muy maduros 100 grs. aproximadamente de miga 2 dientes de ajo 30 grs. de vinagre 1 cucharada de sal 150 grs. de[...]

El salmorejo es un plato cordobés que se ha extendido y popularizado últimamente por todas partes, casi como el gazpacho. A diferencia del gazpacho, el[...]

Salmorejo, guacamole, hummus ... para mojar con pan de pita, con tostaditas, con crudités para compartir con amigos Cuando la vida se vuelve tranquila, en esos[...]