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Encontrado 12 recetas
Las alcachofas estan en su mejor momento para hacer este arroz, aunque tambien pueden hacerlo todo el año con alcahofas en conserva. Ingredientes (4[...]
Fuente: mis-recetas.org
Ingredientes para Risotto con trompetas de la muerte: 250 g de arroz (debería ser arbóreo pero yo usé de grano largo) 1 cebolla pequeña 12 trompetas de la[...]
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Ingredientes para Risotto a las hierbas: 12 aceitunas verdes, deshuesadas y picadas albahaca en julianas finas. aceite de oliva virgen 20 gr. mantequilla 30[...]
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Ingredientes para Risotto con tomates secos en aceite al cava: 400 gramos de arroz ARBORIO es el mejor para el risotto, 100 gramos de queso Parmesano , 1 bote[...]
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Ingredientes para Risotto de bacalao: 1 VASO DE ARROZ , 2 Y MEDIO DE AGUA , 200 GRMS DE BACALAO EN TROCITOS, PIMIENTA BLANCA, QUESO RALLADO , MEDIA CEBOLLA , 1[...]
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Ingredientes para Risotto de Brócoli: 1tz de arroz arborio (si no lo consiguen, usen arroz de buena calidad) 1lt de fondo de verduras o aves 500grs de brócoli[...]
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Ingredientes para Risotto de puerros y gorgonzola.: 300 gramos de arroz , 2 puerros , 150 gramos de queso gorgonzola , 4 vasos de caldo vegetal, puede ser de[...]
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Ingredientes para Risotto de salmón al cava: 2 TAZAS DE ARROZ ARBORIO O BOMBA 2 MEDALLONES DE SALMON 1 COPA DE CAVA 1 CEBOLLA RALLADA O PICADITA 50 GR DE[...]
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Ingredientes para Risotto de salmón con aceite de albahaca y orégano: 300 grs de arroz arborio 100 grs de salmón ahumado 100 grs de mantequilla 750 ml de caldo[...]
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Ingredientes para Risotto de sepia y champiñones: 120 g. de arroz (arborio a ser posible) 200 g. de champiñones 125 g. de espinacas frescas 2 pimientos verdes[...]
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Ingredientes para Risotto de setas cultivadas: 1 taza de arroz por comensal 50 gramos de setas cultivadas por comensal 1 cda sopera colmada de queso mozzarella[...]
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Ingredientes para Risotto exótico: SOFRITO : ACEITE 150 GR DE CHALOTAS O CEBOLLAS 100GR DE CALABAZA 2 DIENTES DE AJO RESTO : 100GR DE PARMESANO RALLADO 250 GR[...]
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