Menestra sin borrajas berenjena grande

Seguro que hay muchas maneras de comer menestra y seguro que hay muchas formas de llamarla, sé que algunas personas le llaman macedonia de verduras, pero esta[...]

Me gustan estos platos de verduras mixtos. Bien aderezados se convierten en un placer para paladares delicados, sin atisbos de carnes ni pescados (salvo si[...]

Llegan los recortes !!! En la comida, porque lo que es en la ropa lo que llega son los añadidos !!! Después del verano siempre vienen los remordimientos y[...]

De la mano de Carlos Arguiñano, conjuntamos el cordero con las alcachofas para hacer un guiso que perfectamente constituye un plato único y que nos va a[...]

Un guiso muy sabroso y sencillo que mi amiga María Jose ha querido compartir con nosotros. 6 alcachofas medianas 1 patata mediana 200 grs de guisantes (pueden[...]

Menestra de arroz, calabacines y lentejas, receta tradicional Hola a todos...Esta receta calentita, sana y agradable que os traigo a continuación es una[...]

- Para 2 personas: 1 morcilla pequeña de cebolla 1 loncha de jamón serrano 50 g de tocino ibérico 50 g de granos de maíz 2 alcachofas 100 g de habitas 100 g[...]

Para 4 personas: 300 gr. de judías verdes  250 gr. de guisantes desgranados 250 gr. de habas desgranadas 8 alcachofas 2 patatas 2 zanahorias  1 cebolleta  2[...]

Para 6 personas: 2 alcachofas 2 acelgas 150 g de vainas 100 g de espinacas 10 espárragos verdes 1 calabacín 1 berenjena 3 tomates 2 dientes de ajo 1 loncha de[...]

Ingredientes para Menestra de verdura fresca: 1/2 kgs de judías verdes 300grs de guisantes 300 grs de habas tiernas y pequeñas 4 zanahorias 1 manojo de acelgas[...]

Para 4 personas: 300 gr. de judías verdes  250 gr. de guisantes desgranados 250 gr. de habas desgranadas 8 alcachofas 2 patatas 2 zanahorias  1 cebolleta  2[...]