Rollitos sin boniato

- Para 2 personas: 100 g de foie mi-cuit 6 hojas de berza 100 g de arroz salvaje harina de tempura 1 cucharada de pipas de girasol 1 cucharada de pipas de[...]

- Para 4 personas: 20 salchichas cocktail 3-4 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de mostaza 50 gr. de queso 1 huevo 1 rama de perejil - Para la masa:[...]

- Para 4 personas: 12 hojas de berza 2 huevos 8 lonchas de panceta ahumada 1 cebolleta 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de salsa de soja 80[...]

8 lonchas de jamón cocido 2 manzanas 2 ramas de apio blanco 50 gr de nueces 3 cucharadas de nata 3 cucharadas de mayonesa 1 lechuga 2 huevos zumo de limn agua[...]

Para 4 personas: 1 kg. de raya limpia  6 láminas de pasta brick 2 huevos 1/2 litro de nata líquida 1/2 litro de caldo de pescado 1 cucharada de pimienta rosa[...]

2 paquetes de jamón cocido extra Argal (125 gr. x 2) 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 2 tomates 8 espárragos verdes[...]

Ingredientes Porciones: 4 4 pechugas de pavita sin piel (unos 140 g cada una) 150 g de hojas de espinaca 1 pimiento rojo pequeño, sin semillas 150 g de[...]

Aunque soy más bien partidaria de usar verduras frescas, a veces pillo alguna cosilla congelada o en conserva para casos de emergenica. Hace bastante tiempo,[...]

Aún en el congelador me quedaba una estupenda pechuga de pavo, resto de las navidades pasadas. Cocinada al vapor, sin salsa para evitar mojar pan y con una[...]

Hacer pan es sencillo, no os digo que sea fácil hacerlo, pero es sencillo. Para hacer pan se requiere tener técnica y planificación. Se deben de seguir 12[...]

¡Hola! ¿Qué tal va el nuevo año? Espero que vaya bien y que los reyes magos os trajeran muchos regalos. Seguro que sí, tenéis cara de haberos portado[...]

- INGREDIENTES: -500g de masa de hojaldre. - 1huevo, harina para la superficie de trabajo. -Para el relleno: - 1 lata de 250g de hojas de espinacas al natural.[...]

Esta receta me la enseñó Fina, la madre de un amigo italiano de Brindisi (en la Puglia). Esa mujer cocina divinamente y, siempre que venía de visita, yo me[...]

Este uno de los platos mas tradicionales y famosos de la cocina asiática y aunque nos resulte un plato complicado, es muy sencillo de elaborar. Aquí os dejo[...]

Una receta rápida y refrescante para las cenas del verano o como entrante suave. Si alguno de los ingredientes ( las alcaparras no son del gusto de muchas[...]