Rollitos sin anchoas

Ingredientes (4 p.): - 6 filetes de ternera (de unos 75 gr.) - 100 grs. de paté - 1 cebolla - 2 patatas - 1/2 vaso de leche - harina, huevo batido y pan[...]

Empecemos por el final : los rollitos formaban parte de la Ensalada de fiesta que servimos en el almuerzo de Navidad, hecha con: canónigos , tomates cherry y[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1 lenguado de 1 Kg. 4 langostinos hermosos Sal Pimienta negra molida Harina Aceite de oliva virgen extra Para el fumé: las[...]

Hoy os traigo una propuesta muy sencilla sacada de una de mis muchas revistas de cocina, unos rollitos con pan de molde que acompañados de una ensalada se[...]

Ingredientes: Para la brandada de bacalao : 500 gr. de bacalao desalado. 1 patata mediana. 4 dientes de ajo. 100 ml. de leche. 100 ml. de aceite de oliva[...]

Hace meses que estos rollitos tenían que ver la luz, pero por unas u otras se fueron retrasando. Los repito bastante porque nos encantan, son muy sencillos y[...]

Cuando encuentras recetas que te llaman la atención ocurren dos cosas ....que la puedas hacer literal o que te falten ingredientes sobre todo las especies e[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1/2 Kg. de carne picada de ternera 100 gramos de taquitos de jamón 1 zanahoria 1/2 pimiento verde (de los grandes) 1/2 pimiento[...]

Ver el video de esta receta Rollitos de berenjena con salmón fresco, una mezcla de sabores que resulta perfecta y combinan de maravilla, se puede tener[...]

¿Qué hacéis con lo que os sobra de empanar filetes o de hacer croquetas? Me refiero a los restos de pan rallado y de huevo batido que quedan al terminar[...]

Ingredientes: Una pechuga grande cortada en filetes 100 g de champiñones 1 puerro 1 cucharada de mantequilla un poquito de perejil Sal Pimienta Aceite de oliva[...]

Con esta receta tengo el gusto de participar en el 2º reto que organiza Marisa del blog " Thermofan " en el blog BBSS Receas por una buena causa,[...]

Son muchas las culturas que presentan su comida enrollada como los rollitos de primavera chinos, los sushi japoneses, los pasteles de pescado tailandeses o los[...]

La semana pasada estaba dándole vueltas a qué preparar el dia de Reyes, después de tantas celebraciones quería un menú festivo pero que fuera sano y además[...]

En Semana Santa, los padrinos de mi hijo pequeño se fueron a Praga de vacaciones, como son unos soletes me trajeron un libro de Cocina Checa y un bote con sal[...]