Rollitos sin lombarda acelga ajo

- Para 2 personas: 8 filetes finos de lomo de cerdo 1 tomate 1 zanahoria 1 chalota 12 ciruelas pasas 2 cucharadas de crema fresca miel (para untar) 1/2[...]

- Para 4 personas: 12 filetes de lomo de cerdo 12 espárragos verdes 3 manzanas 1 melocotón sal aceite virgen extra 100 gr. de fideo chino pimienta perejil[...]

Necesitas 1 libra de chuletas de cerdo , deshuesadas de 1/2 pulgada de grosor 2 pimientos (pimentones) verdes medianos, cortados en cuartos 1 cebolla mediana,[...]

Ingredientes (4 personas) 12 filetes finos de lomo de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 1 puerro 100 gr. de brotes de soja 1 pimiento verde italiano 50 gr. de[...]

Hoy es nochebuena. Seguramente estemos todos a estas horas metidos en las cocinas preparando la cena familiar. Una de las más bonitas del año, dirán los[...]

Hoy os traigo la receta asiática, unos estupendos Rollitos de Primavera . Los rollitos de primavera , lumpia o chun khun son unos rollos de origen asiático[...]

Tengo que preguntarle a mi amigo Alfonso (su nombre en Chino es impronunciable), por qué a mí los rollitos primavera no me quedan dorados como a ellos. Pero[...]

Una de mis ciudades favoritas es Sevilla, y uno de los sitios que suelo visitar por su comida es el Restaurante Robles, en concreto el que está casi al lado de[...]

Hace dos entradas, os dije que había ganado otro premio de recetas, de Genius Free, me premiaron con una caja de pan indio naan, buenísimo. Aquí os dejo la[...]

Una vez puse una receta con lomo enrollado, o con jamón, no recuerdo cual fue, me dijeron que eso eran flamenquines , lo cierto es que, que yo sepa, por aquí[...]

Estos rollitos frescos son típicos de la comida tailandesa y vietnamita. Reciben el nombre de rollitos de verano. A diferencia de los rollitos de primavera, se[...]

Cansados de hacer siempre los mismos aperitivos, os traigo uno muy rápido y buenísimo. No sabéis que hacer con tortillas mejicanas que os hayan sobrado y no[...]

Pensé que hoy era un buen momento para crear esta entrada... Llegó la primavera con su cambio horario, sus terrazas, su buen tiempo (aunque sin saber lo que se[...]

Rollitos de primavera Ingredientes: 2 o 3 hojas de col 1 zanahoria 1/2 cebolla 1/4 carne de cerdo picada sal pimienta salsa de soja jengibre en polvo aceite de[...]

Una receta de pocos minutos con un gran sabor, hace un tiempo les compartí la forma en que preparo la pasta de membrillo para untar, un puré delicioso que[...]