Rollitos sin lombarda harina cebollino

- Para 2 personas: 8 filetes finos de lomo de cerdo 1 tomate 1 zanahoria 1 chalota 12 ciruelas pasas 2 cucharadas de crema fresca miel (para untar) 1/2[...]

Para 4 personas: 1 kg. de raya limpia  6 láminas de pasta brick 2 huevos 1/2 litro de nata líquida 1/2 litro de caldo de pescado 1 cucharada de pimienta rosa[...]

Empecemos por el final : los rollitos formaban parte de la Ensalada de fiesta que servimos en el almuerzo de Navidad, hecha con: canónigos , tomates cherry y[...]

Ingredientes: Para la masa de los rollitos: * 1 huevo * 250 ml de leche * 150 g de maizena * un poco de sal Para el relleno: * 300 g de pechuga de pollo * 150[...]

Yo no soy mucho de bonito, me parece un pescado un poco seco, así que no lo suelo preparar muy a menudo, pero cuando probé estos rollitos ummmm cambié[...]

En nuestro mercado hay muchos productos de casquería, que a la hora de cocinarlos no tienen un aspecto muy gustoso, pero si nos lo proponemos podemos lograr un[...]

Rollitos de verduras Hace unos días vi una receta de rolitos de berenjenas , me pareció muy buena receta.... pero tendría que hacerla a mi manera. Lo cierto es[...]

Estas navidades, como todas las navidades, he vuelto a ver "Lo que el viento se llevó" es mi película favorita , junto con "Rebeca". No me canso de verlas, las[...]

Ingredientes: 1 col china 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde AOVE Queso rallado “tres quesos” 1 tacita tomate frito 1 kilo carne picada mixta[...]

Hace dos entradas, os dije que había ganado otro premio de recetas, de Genius Free, me premiaron con una caja de pan indio naan, buenísimo. Aquí os dejo la[...]

...Hoy en QUEMECOMOHOY vamos de tapas... Aquí os traigo una tapita ligera y muy sabrosa. Un rollito de salmón ahumado relleno de tabulé o ensalada de cuscús.[...]

Hoy os traigo una propuesta muy sencilla sacada de una de mis muchas revistas de cocina, unos rollitos con pan de molde que acompañados de una ensalada se[...]

Hace poco Bajamar-Mamía convocó un concurso donde sorteaban un lote de productos suyos... y me tocó a mi!! Fue una gran sorpresa, ya que me gusta participar en[...]

¿Qué se puede hacer con unos filetes de lomo y unos restos de setas? Pues eso, éstos rollitos. Ya había hecho unos cuantos San Jacobos para las niñas, que[...]

Con esta receta participo en el "Concurso: tu mejor pincho" , que está celebrando Mª Carmen, del blog "Comer de gorra" por el primer aniversario de su blog.[...]