Rollitos sin lombarda harina

Para 4 personas: 1 kg. de raya limpia  6 láminas de pasta brick 2 huevos 1/2 litro de nata líquida 1/2 litro de caldo de pescado 1 cucharada de pimienta rosa[...]

Empecemos por el final : los rollitos formaban parte de la Ensalada de fiesta que servimos en el almuerzo de Navidad, hecha con: canónigos , tomates cherry y[...]

Ingredientes: 1 col china 1 cebolla 1 puerro 1 pimiento verde AOVE Queso rallado “tres quesos” 1 tacita tomate frito 1 kilo carne picada mixta[...]

Hoy os traigo una propuesta muy sencilla sacada de una de mis muchas revistas de cocina, unos rollitos con pan de molde que acompañados de una ensalada se[...]

Es viernes, hasta ahí todos de acuerdo, el problema llega cuando piensas si publicar ¿dulce ó ligero"?, ahí llega el dilema!!, los viernes se consideran[...]

Rollitos vietnamitas con ensalada. Los rollitos no se ajustan a la receta original de los nems, de esta manera se preparan de una manera más rápida.[...]

En casa gustan mucho los rollitos de pasta filo, los preparo de vez en cuando y los podemos rellenar con butifarra negra o blanca y si no la encontramos, con[...]

Que me han dado otro premio, amigos!!!!, si es que no se puede tener más suerte!!!!!!....bueno si, que me toque el cupón del día de la madre, pero eso lo veo[...]

Ingredientes: 1 cebolla fresca mediana. 75 gr.de aceitunas verdes sin hueso. 150 gr. de palitos de cangrejo. 2 huevos duros. 1 tomate pelado. 150 gr. de aceite[...]

Ingredientes: Lonchas de jamón ibérico. Tomates. 1 bolsa de ensalada. Ajo, Hierbabuena. 150 gr. de aceite de oliva. 20 gr. de vinagre. 100 gr. de pistachos[...]

Seguimos con ideas sencillas y diferentes para, por ejemplo, servir en la mesa en las próximas fiestas ;) Hoy un aperitivo sencillo, fácil y rápido de[...]

Nos gusta cuidarnos, cada vez más. Pero nos cuesta mucho renunciar a comer rico y variado, y en ésto estamos acertados ya que no es necesario aburrirnos con[...]

Amores, la vida es muy dura, y cuando has de buscar soluciones porque te has embarcado -por propia voluntad y con muy buenos resultados, todo sea dicho- en la[...]

Hace tiempo conocí los productos de Conservas Serrats a través del blog de cocina que tienen. Mensualmente designan una receta ganadora y me alegra mucho[...]

Hoy os invito a preparar una tapa muy original que acompañada de una ensalada puede servir también como entrante: unos rollitos de salmón ahumado rellenos de[...]