Rollitos

El otro día me invitaron a tomar un café a media tarde, y entonces tuve la excusa perfecta para preparar… tachan!!! Rollitos de canela…. Pero, ojo[...]

Deliciosos rollitos de papel de arroz . Entre los ingredientes hay setas shiitake que son una especie de seta de procedencia asiática que se cultiva sobre[...]

Otro tipo de relleno para las obleas de pasta de arroz que es un poco diferente de a lo que estamos acostumbrados en los rollitos de primavera que suelen ser[...]

El fin de semana pasado vinieron unos amigos a comer a casa y de menú realicé experimentos con varios productos que había comprado en un supermercado chino. Se[...]

El lenguado es uno de los pescados que más me gustan. Por su finura y su ligero sabor. Es un pescado blanco de agua salada que habita el Atlántico Oriental y[...]

Otra idea de aperitivo para las proximas fiestas. Ingredientes para 24 unidades: 6 hojas de pasta Brick 24 colas de gamba peladas o langostinos 2 zanahorias 2[...]

Ingredientes 4 personas: 2 calabacines de tamaños pequeños y muy tiernos 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen extra suave 300 gr de lomo de bacalao[...]

Ingredientes 4 personas: 3 hojas de pasta brick (de cada hoja podemos hacer 4 rollitos) 40 gr de mantequilla 1 lata de 300 gr de carne de cangrejo (peso en[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 rodajas de salmón ahumado fino (O también bacalao ahumado) 40 gr de rúcula Medio mango maduro 60 gr yogur cremoso griego 40 gr[...]

Con esta receta participo en el Hemc#55 que este mes Sonia de L'exquisit es la anfitrióna del HEMC #55 y propone como tema Rollitos Ingredientes 4 personas: 12[...]

Esta receta es mi versión de una receta que nos dieron en un taller de cocina del club Social de Caprabo. Ingredientes 4 personas: 8 trozos de jamón dulce 1[...]

Ni que decir tiene, que estos rollitos son toda una delicia! Me encanta la cocina asiática y siempre que se me antoja, me gusta preparar platos tan ricos y[...]

Esta receta me la dió mi madre hace unos días y me pareció de lo más interesante y apetecible. Yo creo que me dijo que ella la había visto en algún programa de[...]

Esta recetita surgió como la mayoría, usando lo que había en la nevera e intentando que pareciera algo diferente, o como diría mi madre un "a ver si sale" y[...]

Y tan express, cómo que se hacen en un momento, imagino que los verdaderos Cinamon rolls estarán más ricos pero hasta que me anime a hacerlos con esta masa[...]