Rollitos sin moscatel pintada

- Para 4 personas: 12 filetes de lomo de cerdo 12 espárragos verdes 3 manzanas 1 melocotón sal aceite virgen extra 100 gr. de fideo chino pimienta perejil[...]

Buenos días a todos, ¿ que tal va finalizando la semana?, pues parece mentira pero ya estamos a viernes, aunque hoy he librado, he estado colocando unas[...]

Ya estoy aquí de nuevo con una deliciosa receta preparada gracias a los amigos de Quid y su línea de cacerolas de la colección Cast . Esta vez son unos ricos[...]

Pues esta semana la voy a comenzar con unos ROLLITOS DE CARNE, algo parecido a unas albóndigas pero con otro tipo de ingredientes, a ver qué os parecen..... La[...]

Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo[...]

Cuando encuentras recetas que te llaman la atención ocurren dos cosas ....que la puedas hacer literal o que te falten ingredientes sobre todo las especies e[...]

Hoy haremos una de las comidas que más me gustan de la cocina asiática. Los Rollitos de Verano Vietnamitas o Summer Rolls ( gỏi cuốn ). Por aquí todavía no[...]

Tengo esta receta guardada en el ordenador desde el año pasado y no sé la razón por la que he dejado pasar tanto tiempo su publicación porque realmente está[...]

Con lo que me gusta la comida china, me faltaban los famosos rollitos de primavera en el blog y aquí está mi versión. Te adelanto que no son los mismos que vas[...]

Las recetas siguen llegando para esta iniciativa tan bonita, ya hay un montón! La última novedad es que se ha creado un blog con todas las recetas de todos los[...]

Este plato lo probé por primera vez en casa de mi hermano Juanma. Lo hizo mi cuñada Almudena y nos encantó a todos, grandes y pequeños. Yo le he puesto mi[...]

para la masa: *180g. de harina+la necesaria para la superficie de trabajo. *50g. de mantequilla ablandada, sal. *100g. de requeson,1 huevo. para el relleno:[...]

Para comenzar la semana, os traigo una receta con un toque oriental. Si os gustan este tipo de platos, os recomiendo que probéis a hacerlos en casa, su sabor[...]

Un plato por excelencia de la cocina China, todavía recuerdo cuando los vimos por primera vez y los mirábamos con suspicacia. ¡De la China! ¿de qué[...]

Esta receta llevo tiempo queriendo hacerla, de hecho, la masa con la que los envolví lleva en mi despensa unos buenos 2 meses (menos mal que tarda en caducar[...]