Rollitos sin spaghetti moscatel

Esta receta me la enseñó Fina, la madre de un amigo italiano de Brindisi (en la Puglia). Esa mujer cocina divinamente y, siempre que venía de visita, yo me[...]

Si no sabes los gustos de tus invitados y vas a poner pescado el lenguado es uno de los que mejor come todo el mundo. Os dejo una receta sencilla y de lo mas[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1 lenguado de 1 Kg. 4 langostinos hermosos Sal Pimienta negra molida Harina Aceite de oliva virgen extra Para el fumé: las[...]

Os apetece un aperitivo facil, unos pinchitos para tomar a media tarde con los amigos o una cena ligera?, pues haber que os parecen estos rollitos de tortilla[...]

Habia sacado un trozo de lomo de cerdo del congelador y pensaba hacer unos filetes para comer, pero cuando ya los tenia cortados y me disponia a hacerles un[...]

Una comida un poquito especial por ser el día de San Valentín, una carne rellena; la mejor manera de sorprender a mi marido, ya que él es más de salado. Si, ya[...]

cebolleta en juliana cebollino un trozo de raiz de jengibre rallada 1 magret de pato mermelada de ciruela 1 cucharita de miel obleas chinas de arroa pepino en[...]