Rollitos sin spaghetti bechamel

En casa gustan mucho los rollitos de pasta filo, los preparo de vez en cuando y los podemos rellenar con butifarra negra o blanca y si no la encontramos, con[...]

Uno de los grandes placeres de cocinar, sin dudas, es compartir con familia y amigos nuestras creaciones, mejores platos o recetas familiares que[...]

Hoy haremos una de las comidas que más me gustan de la cocina asiática. Los Rollitos de Verano Vietnamitas o Summer Rolls ( gỏi cuốn ). Por aquí todavía no[...]

Nos gustan mucho los rollitos de primavera en casa, pero solo los he preparado esta vez, la vedad que con los ingredientes que le he puesto y preferencias de[...]

Las recetas siguen llegando para esta iniciativa tan bonita, ya hay un montón! La última novedad es que se ha creado un blog con todas las recetas de todos los[...]

Esta receta llevo tiempo queriendo hacerla, de hecho, la masa con la que los envolví lleva en mi despensa unos buenos 2 meses (menos mal que tarda en caducar[...]

cuando esta mañana, cerca de las once y como cada sábado y domingo, F. me preguntó el típico: - ¿qué comemos hoy? empecé a decirle.. - unos rollitos de[...]

Menú completito el de hoy: de primero unos rollitos de salmón y queso, para seguir con un plato de tagliatelle carbonara, no me digáis que no es para chuparse[...]

Otro tipo de relleno para las obleas de pasta de arroz que es un poco diferente de a lo que estamos acostumbrados en los rollitos de primavera que suelen ser[...]

Ingredientes para la pasta: 100 g de harina 200 g de agua 30 g de aceite de oliva Sal Ingredientes para el relleno: 250 g de col blanca 150 g de puerro (1[...]

Me encanta hacer recetas con masa filo, la textura de esta masa es tan crujiente y delicada cuando sale del horno que me parece fantástica. La receta de hoy[...]

Uno de los grandes placeres de cocinar, sin dudas, es compartir con familia y amigos nuestras creaciones, mejores platos o recetas familiares que[...]