Rollitos sin berenjena grande

- Para 2 personas: 8 filetes finos de lomo de cerdo 1 tomate 1 zanahoria 1 chalota 12 ciruelas pasas 2 cucharadas de crema fresca miel (para untar) 1/2[...]

- Para 4 personas: 12 filetes de lomo de cerdo 12 espárragos verdes 3 manzanas 1 melocotón sal aceite virgen extra 100 gr. de fideo chino pimienta perejil[...]

Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo 8 espárragos verdes 400 gramos de calabaza 3 patatas 1 cebolleta 2 dientes de ajo Huevo Harina Perejil picado Aceite...

Hoy es nochebuena. Seguramente estemos todos a estas horas metidos en las cocinas preparando la cena familiar. Una de las más bonitas del año, dirán los[...]

Tengo que preguntarle a mi amigo Alfonso (su nombre en Chino es impronunciable), por qué a mí los rollitos primavera no me quedan dorados como a ellos. Pero[...]

Una de mis ciudades favoritas es Sevilla, y uno de los sitios que suelo visitar por su comida es el Restaurante Robles, en concreto el que está casi al lado de[...]

Una receta de pocos minutos con un gran sabor, hace un tiempo les compartí la forma en que preparo la pasta de membrillo para untar, un puré delicioso que[...]

Ya estoy aquí de nuevo con una deliciosa receta preparada gracias a los amigos de Quid y su línea de cacerolas de la colección Cast . Esta vez son unos ricos[...]

Estoy escribiendo esta entrada y no sabéis las ganas que me dan de repetir este plato. Lleva dos cosas que me encantan, como son las zanahorias y los[...]

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Una receta riquisimaaaa, en 45 minutos sorprenderás a tus comensales, la[...]

Rollito de hojaldre relleno de salchichas Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresca. 10 salchichas frescas (pollo, cerdo) Queso parmesano. Tomillo fresco.[...]

Estos rollitos rebozados en sésamo, quedan crujientes por fuera y jugosos por dentro. Podemos variar el relleno, e incluso hacerlos con pollo. Para 6 rollitos:[...]

Pues esta semana la voy a comenzar con unos ROLLITOS DE CARNE, algo parecido a unas albóndigas pero con otro tipo de ingredientes, a ver qué os parecen..... La[...]

Que me ha dado a mi por probar la miel y mostaza con toda la carne que entra en casa oye. Y que la mayoría de los experimentos salen bien, así que sigo[...]

Tengo esta receta guardada en el ordenador desde el año pasado y no sé la razón por la que he dejado pasar tanto tiempo su publicación porque realmente está[...]