Rollitos sin butifarra blanca almendras tostadas

- Para 2 personas: 8 langostinos 4 hojas de pasta brick 1/2 kaki 1-2 chalotas 10 ajos frescos 50 g de berros 50 g de rucula 2 hojas de lechuga 2 hojas de[...]

- Para 4 personas: 20 salchichas cocktail 3-4 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de mostaza 50 gr. de queso 1 huevo 1 rama de perejil - Para la masa:[...]

Para 4 personas: 1 kg. de raya limpia  6 láminas de pasta brick 2 huevos 1/2 litro de nata líquida 1/2 litro de caldo de pescado 1 cucharada de pimienta rosa[...]

600 g salmón ahumado 100 g canónigos 250 g espárragos blancos 100 g queso fresco 3 cucharadas mostaza de Dijon 1 cucharadita miel 4 cucharadas aceite de oliva[...]

2 paquetes de jamón cocido extra Argal (125 gr. x 2) 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 2 tomates 8 espárragos verdes[...]

Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco, c/s de harina, 1 barra de mantequilla, 1 cda de aceite vegetal, 1cdita de ajo finamente picado 1 o 2 limones en ju...

Ya sabeis muchas-os de vosotros que los reyes me trajeron un aparatillo la mar de apañao al que le estoy dando muchisimos usos. Esta vez lo he utilizado con[...]

Hace algún tiempo que compré estas obleas de papel de arroz, tan vez por indecisión, falta de ideas, tiempo o pocas ganas de inventar pasaron los días y las[...]

¿Qué tal ha ido la semana?, la mía sensacional, he estado en Portugal una semana, cada año nos gusta ir a desconectar de todo allí, y aunque ya hace[...]

Aún en el congelador me quedaba una estupenda pechuga de pavo, resto de las navidades pasadas. Cocinada al vapor, sin salsa para evitar mojar pan y con una[...]

Empecemos por el final : los rollitos formaban parte de la Ensalada de fiesta que servimos en el almuerzo de Navidad, hecha con: canónigos , tomates cherry y[...]

Ingredientes: Langostinos 3 por persona (como aperitivo) Una loncha de queso tipo sándwich por langostino Palitos de brocheta Pan rallado Huevo Sal Aceite[...]

Con esta receta participo en los ' Retos BBSS ' que organiza Marisa del blog THERMOFAN , este concretamente es el 3º Reto , cuyo lema es: ' Yo BBSSeo ,[...]

Dicho así, Astrid Gabilondo a secas a muchos de vosotros puede que no os suene mucho, pero si decimos de ' Mi Blog de pintxos ', seguro que entonces sabéis de[...]

Creo que un buen jamón se puede comer a cualquier hora y si es con un buen vino tanto mejor. Pero, justo hoy lo voy a servir de aperitivo y ahí os dejo la[...]