Tortitas sin clavo pan caldo

Ingredientes (4-6 p.): 2 patatas 1/2 calabacín 2 zanahorias 1 cebolleta 2 espárragos verdes 4 tomates 4 chalotas 50 g de harina 2 claras de huevo aceite de[...]

Necesitas 1/4 taza de aceite vegetal , cantidad dividida 1 pimiento (pimentón) rojo mediano, finamente picado (aproximadamente 1 taza) 1 cebolla mediana,[...]

Tengo que reconocer que con ésta receta he sido un poco mala, aunque el resultado ha sido bastante bueno que es lo importa; y es que un día se me ocurrió decir[...]

Un plato, clásico de la cocina tradicional, fácil, rápido y rico, rico....!! Las medidas las vamos a hacer a ojo, según la cantidad de bacalao que tengamos y[...]

En casa nos encanta el calabacín. Nos gustan especialmente los de color verde oscuro, finos y largos. Los tomamos normalmente a la plancha. Yo los hago casi[...]

No es normal que publique un viernes, pero aquí me tenéis. Eso sí, rapidito me voy que quiero disfrutar del solito. Después de tres meses sin apenas verlo se[...]

INGREDIENTES PARA LA TORTITA DE CAMARÓN: - Medio kg de camarones o en su defecto gambas. -Medio kg de harina de garbanzo. -1 cebolla. -100 gr.de perejil[...]

Ingredientes: - 1/2 kg de merluza - 10 ó 12 langostinos - 2 dientes de ajo - 2 huevos - Harina - Sal, perejil y aceite Preparación: Rehogar el diente de ajo y[...]

Estoy cansada de almacenar latas y botes diversos en la nevera que nunca llego a consumir en su totalidad. Por eso, procuro comprar envases más pequeños, si es[...]

Esta receta se la he cogido prestada a mi cuñada que también tiene un blog de cocina, se llama losplatosdemicasa.blogspot.com por si os queréis pasar por ahí a[...]

Este mes es una ruina para todas las familias con niños en edad escolar (de la Universidad ya ni hablamos). Cada año nos quejamos, los padres se desesperan[...]

Hace tiempo que no publico ninguna receta nueva, el trabajo me ha tenido muy ocupada. El fin de semana pasado estuvimos en la isla de La Palma presentando el[...]

Es una receta que se hace en Cádiz con los camararones. Las Tortitas de Camarones. Se pueden hacer con harina normal, pero quedan más crujientes con harina de[...]

En la variedad esta el gusto y aqui les presento algo que espero les agrade tiene dos variantes pueden ser de pescado o de atun Ingredientes (6 comensales) 1[...]

Es un plato rápido y económico para realizar .También es una forma de cambiar la forma de comer berenjenas,loable hortaliza con tan buena propiedades.[...]