Arroz caldoso sin margarina

Todo el espíritu cocinero que intento transmitir en este blog lo he heredado de mi madre. A ella le encanta cocinar y de hecho en las fechas señaladas siempre[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 vasos de arroz bomba. 500 gr. de bacalao desalado. 1 calamar grande. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 3 ñoras. 5 cucharadas de[...]

Tiempo aproximado: 45 min 4 raciones INGREDIENTES 320 g de arroz redondo 250 g de bacalao fresco 200 g de carne de zamburiñas 8 langostinos 50 g de cebolla 60[...]

Ente arroz caldoso, es muy sencillo y una verdadera delicia para los amantes del arroz. Si lo probáis, seguro que repetís. INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS) 250[...]

Éste, es un arroz caldoso sencillo y de los que se hacen en La Mancha desde siempre, con pocos ingredientes pero con un resultado estupendo. Espero que os[...]

INGREDIENTES: 1 manojo de espinacas frescas o un buen puñado de congeladas (en esta ocasión he utilizado congeladas), 5 o 6 ajos tiernos , 1 pimiento verde , 1[...]

Buenos días!!! Vuelvo a la carga con otra receta portuguesa, ya sabeis lo que me gusta su cocina, esta vez es un arroz que ví aquí y que preparé ese mismo día[...]

He preparado un rico arroz caldoso con alcachofas y bacalao, muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y queda muy sabroso. Ideal para estos días de frío.[...]

Ir a la receta en gallego Tres de mis debilidades juntas en una misma receta. 150 grs de arroz (2 pax) 1 lomo de bacalao 400 grs de mejillones 1/2 cebolla 1/2[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 400 gr de arroz redondo 250 gr de bacalao 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento italiano 2 tomates 1/2 vaso de vino blanco Unas[...]

Ingredientes para 4 person as 400 gr de arroz 400gr de bacalao 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria Una hoja de laurel[...]