Arroz caldoso sin pimiento verde

Receta para 2 personas INGREDIENTES: 1 tomate pequeño rallado 80g de pimiento rojo troceado (fresco o de bote) 300g de conejo troceado 60g de guisantes (pueden[...]

Un plato de cuchara para estrenar septiembre. -1/2 kg de costillas de cerdo en trozos pequeños -200 g. de garbanzos cocidos -2 cucharadas de aceite de oliva -1[...]

Después de un pequeño inciso en la actividad de mi blog ya era hora de subir alguna receta. Hemos tenido una mitad de mes muy movida y con muchas emociones[...]

Como cada día 20 del mes nos despertamos en la red con el reto de "Desafío en la cocina" , este mes toca reto salado y nos han propuesto preparar un arroz[...]

Hoy es jueves y toca arroz, pero me apetecia un arroz caldoso con mucho fundamento y rico rico (como diría Arguiñano), así que cojí unos langostinos y[...]

Arroz típico levantino. Ingredientes (6 comensales) 1 pedazo de morro de cerdo 1 pedazo de oreja 1 manita 1 morcilla negra (de carne ) 1 trozo de tocino 1/4[...]

Creo que ya os lo dije en otra receta de "arroz caldoso" uno de mis mejores platos tipicos de mi tierra. Sea invierno o verano de vez en cuando toda, ahora en[...]

Ingredientes : Arroz bomba (400 gr) Caldo (1,6 litros) Secreto -carne de cerdo- (1 pieza) Salsa de tomate frito (media taza) Ajo (1) Cebolla (media) Guisantes[...]

Esta receta me la enseño un conocido Nutricionista de Castellón y como nos gusto muchisimo a todos los de casa a entrado a formar parte de nuestros menús[...]

Esta es una receta de aquellas que hemos tomado alguna vez y nos ha dejado un savor agradable , parece complicada pero es muy sencilla . Su sabor esta[...]

INGREDIENTES: 3/4 Kg. de Alcachofas, 1/2 kg de habas tiernas, (en esta ocasión he puesto un bote de habas, pero si tienes habas tiernas, perfecto), 1/2[...]

Esta receta la he sacado del Blog http://thermofan.blogspot.com/ es una receta que me gusto muchísimo cuando la vi, y tengo que deciros que esta realmente[...]

Feliz domingo amigos, aquí andamos de nuevo con alguna recetita, que os tengo muy olvidados últimamente Compré un kilo de calamares pequeños a muy buen precio.[...]

Ingredientes para 6 personas: Para el recipiente Varoma: -400 grs. de almejas o chirlas. Para el fumet: -300 grs. de gambas. -800 ml. de agua. Para el caldo[...]

La primavera se resiste a llegar este año en España y los platos de cuchara calentitos siguen apeteciendo. Como cocí unas manitas de cerdo para hacerlas en[...]