Arroz caldoso sin agua templada

Este mes el Desafío en la Cocina, trata de preparar una receta que a todos nos guste y que mejor que un buen plato calentito de arroz caldoso, que se le ha[...]

Receta de arroz caldoso de coquinas y gambas, típico de la Cocina Andaluza, de Huelva concretamente. Ingredientes (4 comensales) 1/2 Kgr. de coquinas 1/2 Kgr.[...]

¿Que tal si suavizamos los estomagos en estos dias de tanta variacion de comidas? Pues si un Cabracho podria venir de maravillas en el que lo solemos[...]

Arroz caldoso con galeras, guisantes y alcachofas Tres de mis favoritos, tres que juntos, forman un festival de sabor, una fiesta para los sentidos, una bondad[...]

Este arroz caldoso con conejo me trae recuerdos de mi infancia, cuando solíamos pasar los domingos en el campo y cocinábamos un delicioso arroz en una hoguera[...]

No voy a negar que prefiero más los arroces secos que los caldosos. Pero…, de vez en cuando, un arroz caldoso puede apetecer. Tampoco voy a negar que me[...]

Para 4 personas: 12 langostinos crudos 5 tazas de café llenas de arroz redondo unos pocos guisantes congelados 1 zanahoria pequeña media cebolla 12 judías[...]

Este arroz es un plato muy completo, facil de preparar ya que el punto del arroz irá cambiando una vez terminado, por lo que no reviste tanta importancia como[...]

Ingredientes : Arroz bomba (400 gr) Caldo (1,6 litros) Secreto -carne de cerdo- (1 pieza) Salsa de tomate frito (media taza) Ajo (1) Cebolla (media) Guisantes[...]

Para cinco o seis personas Ingredientes: ½ pollo troceado arroz (un puñado por comensal) 1 cebolleta picadita 2 zanahorias cortadas en rodaja 6 o 7[...]

No es que sea de los mejores platos de arroz que haya, ni mucho menos. Pero está muy rico y en casa lo hago con mucha frecuencia, porque además del ahorro de[...]

INGREDIENTES : PARA 4 PERSONAS : 400 grs. de arroz / 150 grs. de guisantes congelados / 4 sepias pequeñas / 1 cebolla / 1 ajo / 1 tomate maduro / 1 pimiento[...]

Las Recetas de Tony Ingrediente: (para 4 personas) 600 gr. de Mejillones 300 gr. de Gamba Pelada 1 Jibia Pequeña 250 gr. de Arroz Bomba 2 Litros de Caldo de[...]

INGREDIENTES: Para el recipiente varoma: 400 g de almejas o chirlas Para el fumet: 300 g de gambas 800 g de agua Para el caldo del arroz: 1 ramillete de hojas[...]

Esta receta me la enseño un conocido Nutricionista de Castellón y como nos gusto muchisimo a todos los de casa a entrado a formar parte de nuestros menús[...]