Arroz caldoso sin repollo borrajas

ARROZ CALDOSO CON POLLO DE CORRAL Como siempre os cuento, en mi casa somos muy "de cuchara" así es que, aunque haga calor, sigo cocinando platos de cuchara.[...]

Este es un arroz de toda la vida en mi familia y de los que más gustan en mi casa, y siempre se ha cocinado a la forma tradicional. Pero en estos tiempos que[...]

Celebrando la publicación número 100, que coincide con el 2º aniversario de este blog, no podía hacerlo con otra receta que con este arroz caldoso. El plato[...]

Este arroz caldoso con conejo me trae recuerdos de mi infancia, cuando solíamos pasar los domingos en el campo y cocinábamos un delicioso arroz en una hoguera[...]

Este es un arroz de toda la vida en mi familia, de los que más gustan en mi casa, y siempre se ha cocinado a la forma tradicional. Pero en estos tiempos que[...]

Ingredientes: 1 Conejo 2 tomates maduros 2 Dientes de ajo 1 Pimiento verde Sal Aceite de oliva Unos granos de pimienta Una hoja de laurel Una ramita de tomillo[...]

Aunque yo estoy totalmente en contra de la caza, no dejo de reconocer lo exquisitos que están los platos que se elaboran con ella, así que no me resisto a[...]

Lo primero que haremos sera en la cacerola donde vayamos a hacer el arroz poner un fondo de aceite de oliva virgen extra, saltear los cangrejos y cuando esten[...]

Desde que descubrí las habas baby en conserva, siempre tengo en mi despensa. Vienen cocidas al natural, fritas o en aceite de oliva y hay en la mayoría de[...]