Arroz caldoso sin almejas

Hoy y ayer han sido verdaderos días de otoño... la temperatura ha refrescado y la lluvía ha hecho acto de presencia... lo cual me ha dado la excusa perfecta[...]

Lo primero que a mi se me viene a la mente cuando pienso en arroz caldoso, es hacerlo con pescado. Pero esta vez no, me decidí a realizarlo de otra manera[...]

Otro mes aquí con nuestro Desafío en la cocina . Este mes, Rocío de Chismes y cacharros nos propones que hagamos un arroz caldoso.Ummmmm que bueno ahora que[...]

llega un nuevo día 20!!! y con ello llega un nuevo "Desafío en la cocina" esta vez he de decir que me he pasado todo el mes acojonada, si, lo he dejado casi[...]

Vuelvo con el desafío mensual después de las vacaciones y un mes sabático que me tomé. Este mes toca receta salada. Y he de reconocer que esta vez he sido[...]

11 de noviembre, ¿y qué toca hoy? ¡Arroz! Yo os traigo un platito, pero mis compis de reto de Directas al grano , traen cuatro más. Así que tenéis[...]

Para esos días que te hacen sacar de nuevo el abrigo después de guardarlo al primer rayo de sol de marzo, esta es una receta que le va como anillo al dedo. Un[...]

Este arroz caldoso con conejo me trae recuerdos de mi infancia, cuando solíamos pasar los domingos en el campo y cocinábamos un delicioso arroz en una hoguera[...]

Otra receta típica de arroz: rica, sana y reconfortante!!! Ideal para calentarse en los días de frío!! Ingredientes (4-5 personas): 2 tazas de café de arroz[...]

Que ya viene el frío....y con él, el cuchareo!!!! Oleeeeeeee... me encanta! Así que nada, hoy traigo un arroz, pero caldoso, de esos que hay que servir[...]

Mi madre no preparaba los arroces caldosos bien de pollo, magro, conejo o mariscos en paelleras, sino en unas cacerolas que aún se usa en los restaurantes[...]

Buenos días!!! Vuelvo a la carga con otra receta portuguesa, ya sabeis lo que me gusta su cocina, esta vez es un arroz que ví aquí y que preparé ese mismo día[...]

Éste arroz nos lo preparó un día mi cuñado Ángel, en éste caso yo no hice nada (picar cebolla nada más ) Su receta es la misma que hace el cocinero[...]

Arroz caldoso con bogavante Taller de cuchara , en el Centre Civic Can Gilli Gracias a todos por venir y pasar una tarde estupenda, nos vemos el jueves que[...]

Voy a preparar un plato muy sabroso y completo, espero que os guste. Ingredientes para 4 personas - 750 gr de conejo cortado en trozos - 8 gambas - 1[...]