Arroz caldoso sin pimienta guisantes

para 4 personas - 200 gramos de alubias blancas - 240 gramos de arroz - 7 hebras de azafrán - 2 cardos - 1 nabo - 700 gramos de pollo troceado - 1 ramito de[...]

Aunque parece que el otoño no quiere visitarnos dentro de poco entrará en nuestras vidas para quedarse y empezaremos a notar que el cuerpo nos pide cuchara,[...]

4 Vasitos de arroz. 200gr. Habas. 1 Cebolla. 2 Ajos. Caldo 200gr. Chirlas o pollo. Azafrán. Rehogamos el ajo picadito, añadimos la cebolla y las habas[...]

Después de un pequeño inciso en la actividad de mi blog ya era hora de subir alguna receta. Hemos tenido una mitad de mes muy movida y con muchas emociones[...]

Ingredientes: 100 gr de arroz un puñado de judías verdes congeladas 150 gr de alubias blancas cocidas de bote 1 oreja de cerdo 1 patata mediana o 2 pequeñas 2[...]

Hoy es jueves y toca arroz, pero me apetecia un arroz caldoso con mucho fundamento y rico rico (como diría Arguiñano), así que cojí unos langostinos y[...]

Arroz típico levantino. Ingredientes (6 comensales) 1 pedazo de morro de cerdo 1 pedazo de oreja 1 manita 1 morcilla negra (de carne ) 1 trozo de tocino 1/4[...]

En esta ocasión te traigo una receta muy completa y rica que seguro te gusta a ti y a los tuyos. Es un arroz muy fácil de cocinar con un toque de pollo te[...]

Otra receta típica de arroz: rica, sana y reconfortante!!! Ideal para calentarse en los días de frío!! Ingredientes (4-5 personas): 2 tazas de café de arroz[...]

Esta es una receta que no tiene misterio alguno, ya que utilizamos caldo de cocido que hayamos hecho previamente, habiendo guardado, carne, garbanzos y si os[...]

La primavera se resiste a llegar este año en España y los platos de cuchara calentitos siguen apeteciendo. Como cocí unas manitas de cerdo para hacerlas en[...]

Ingredientes: 1,100 litros de agua 100 gr de arroz de grano largo 1 zanahoria grande 3 ramilletes de coliflor 5 pastillas de espinacas picadas congeladas 200[...]

Un arroz que suelo hacer con mucha frecuencia y últimamente siempre viudo porque estamos eliminando progresivamente el consumo de carne, por eso para hacer una[...]

Otro arroz caldoso a mi lista de cabecera, que tras un verano de platos frescos, es lo que más me apetece. Este, con ingredientes ligeros pero llenos de sabor,[...]

Este es una arroz muy sabroso y nutritivo, se trata de un plato muy completo ya que las carnes que lleva son todas de cerdo, pero no grasosas, ya que lleva[...]