Arroz caldoso sin langostinos laurel

INGREDIENTES: Para el recipiente varoma: 400 g de almejas o chirlas Para el fumet: 300 g de gambas 800 g de agua Para el caldo del arroz: 1 ramillete de hojas[...]

Esta receta me la enseño un conocido Nutricionista de Castellón y como nos gusto muchisimo a todos los de casa a entrado a formar parte de nuestros menús[...]

INGREDIENTES: 3/4 Kg. de Alcachofas, 1/2 kg de habas tiernas, (en esta ocasión he puesto un bote de habas, pero si tienes habas tiernas, perfecto), 1/2[...]

Feliz domingo amigos, aquí andamos de nuevo con alguna recetita, que os tengo muy olvidados últimamente Compré un kilo de calamares pequeños a muy buen precio.[...]

Ingredientes para 6 personas: Para el recipiente Varoma: -400 grs. de almejas o chirlas. Para el fumet: -300 grs. de gambas. -800 ml. de agua. Para el caldo[...]

Otro arrocito. Este caldoso. Ingredientes: 1 conejo a trozos pequeños 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 tomate maduro 1 puñado de guisantes 1 puñado de habas[...]

Buenos días lunes!! Qué frío ha hecho ya por aquí...Hay que empezar la semana con fuerza! Y qué mejor que un plato completo y estupendo de arroz con marisco...[...]

Qué ricos los arroces caldosos y encima dan mucho juego. Puedes añadirle lo que se te ocurra y es seguro que siempre quedará bien. En ésta ocasión ha sido[...]

La primavera se resiste a llegar este año en España y los platos de cuchara calentitos siguen apeteciendo. Como cocí unas manitas de cerdo para hacerlas en[...]

Ingredientes: 1,100 litros de agua 100 gr de arroz de grano largo 1 zanahoria grande 3 ramilletes de coliflor 5 pastillas de espinacas picadas congeladas 200[...]

Un arroz que suelo hacer con mucha frecuencia y últimamente siempre viudo porque estamos eliminando progresivamente el consumo de carne, por eso para hacer una[...]

Ingredientes : Arroz tipo bomba (250 gr o 0,55 libras o 8,8 onzas) Pollo (2 cuartos traseros troceados) Lomo de cerdo -de cabezal- (500 gr o 1,1 libras o 17,63[...]

Otro arroz caldoso a mi lista de cabecera, que tras un verano de platos frescos, es lo que más me apetece. Este, con ingredientes ligeros pero llenos de sabor,[...]

Me gustan los arroces caldosos con todo tipo de ingredientes, ya sea carne, pescado, marisco o verduras. Pero no negaré que no suelo hacerlos con mucha[...]

Creo que no hay otro ingrediente cuyas variaciones lleg e n a ser tan apabullantes como el arroz . E n torno a esta gramínea, el pueblo valenciano ha[...]