Arroz caldoso sin almendras tostadas aceite pimiento rojo

HECHAMOS EL CALDO DE PESCADO Y LA LATA DE MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA, CON FONDO DE CEBOLLA,. AJO, PEREJIL Y SAL, SALE MUY ECONOMICA YA QUE LO QUE PONEMOS ES[...]

Tiempo de elaboración: 1 hora INGREDIENTES : PARA 4 PERSONAS : 400 grs. de arroz / 150 grs. de guisantes congelados / 4 sepias pequeñas / 1 cebolla / 1 ajo / 1[...]

Hace unos meses, mientras contemplaba el programa 'Taula Reservada' (Barcelona TV), repanchingada en el sofá, vi un restaurante que me llamó la atención: La[...]

Hoy entré a la pescadería (a mi pescadería) a la de mi barrio, vaya. Fui a ver si me arreglaba con algo. Y habían unos mejillones gallegos frescos, grandes y[...]

Para esta Semana Santa, en concreto Viernes Santo, por tradición no se come carne. Y aprovechando, hice este arroz caldoso. Como veréis muy caldoso no me[...]

Ingredientes para 4 personas: 2 vasos de arroz bomba. 500 gr. de bacalao desalado. 1 calamar grande. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 3 ñoras. 5 cucharadas de[...]

Un arroz sencillo, sabroso, rápido, con pocos ingredientes pero que nos gustó mucho. Puede llevar mejillones, yo no le puse porque en ese momento no tenía.[...]

4 Vasitos de arroz. 200gr. Habas. 1 Cebolla. 2 Ajos. Caldo 200gr. Chirlas o pollo. Azafrán. Rehogamos el ajo picadito, añadimos la cebolla y las habas[...]

ESTA ES UNA RECETA DE FIESTA, MUY INDICADA PARA ESTOS DIAS DE NAVIDAD, POR DOS MOTIVOS UNO EL ALTO PRECIO DE LA RECETA EN SI Y EL OTRO POR LO DELICIOSA QUE[...]

¡¡¡Qué bien hemos comido hoy!!! He oído millones de veces que el arroz sale exquisito en la Thermomix, pero yo solo lo había cocinado hervido o[...]

RECETA Ingredientes para 4 personas: -12 galeras -275 gr de anillas de calamar -275 gr de chirlas -250 gr de arroz -1 l. de caldo de pescado (fumet) -6 cu. de[...]

Ingredientes para 2 personas - un lomo entero de merluza limpio y cortado en trozos - harina para empanar pescado - gambas peladas (cantidad al gusto) - 2[...]

Es uno de mis platos favoritos en vacaciones, quiero decir, de restaurante. Yo no lo había hecho nunca pero la verdad es que con un buen caldo, se hace un buen[...]

Llevaba mucho tiempo detrás de este arroz, la verdad es que lo he probado en alguna ocasión en restaurantes, y todo un éxito.. mi madre también lo ha preparado[...]

Tengo que reconocer que a mi el arroz me gusta que quede más bien durito. Cuando se pasa, ni que sea un poquito, de verdad que no me gusta nada de nada.[...]