Conejo guisado sin brandy pimiento rojo grande

Este guiso de conejo con setas y patatas, ha quedado muy rico, lleva también espárragos verdes como guarnición y una salsa " para chuparse los dedos " Las[...]

No se si sabeis que el concejo es una carne muy sana, con muy poca grasa, parecida en ese sentido al pollo, aunque para ser sincera a mi me parece demasiado[...]

Ya se que el conejo o gusta o se odia. Nunca me había parado a pensar que hay gente que no le gusta el conejo. Me he dado cuenta desde que tengo blog y hablas[...]

Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una[...]

INGREDIENTES 1/2 Kg de Conejo 2 Cebollas grandes 2 Dientes de ajo 2 Zanahorias grandes 1 Vasito de vino blanco 2 Patatas Agua Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN[...]

Hoy vamos con un conejito, otra de proteínas, y es que no os imagináis que manera de devanarme los sesos para cocinar proteínas de maneras diferentes y que[...]

Una carne blanca muy saludable, que cocinada con cariño y esmero será del agrado de cualquier comensal. De fácil digestión y muy proteica, ideal para los que[...]

Ingredientes: 1 Conejo ( limpio y troceado) 1 Cebolla "P" 1 Pimiento Verde "P" 2 dientes de Ajo "G" 2 Zanahorias "G" 4 Patatas "M" 2 cdas de Aceite de Oliva 1[...]

Ingredientes: 1 Conejo (en trozos) 1 Cebolla “G” 1 Zanahoria “G” 1 Pimiento Verde “P” 4 dientes de Ajo 1 Puerro 1 lata de[...]

Vamos a empezar la semana, con un buen guisito de carne, esta vez de conejo. No a todo el mundo le gusta el conejo, pero siempre se puede hacer con otra carne[...]

Este guiso de conejo me trae recuerdos de infancia porque era comida de domingo en mi casa. Me viene a la cabeza aquella gran mesa donde tanto disfruté de mi[...]

Holaaa¡¡¡¡¡, como va el finde?, ya estamos en Septiembre y por aqui hace un dia explendido, aver si por lo menos aunque sea al final[...]

Si el pollo es una de las carnes que más se consume en mi casa, el conejo también lo es. Una carne sana, sin grasas y se puede conseguir a buen precio. Los[...]

La receta de hoy es otra más de las heredadas de mi madre. Una de sus grandes recetas, de nuestras favoritas de siempre. Siempre que preparaba este plato de[...]

Muy buenas cocinillas. Hoy sugiero una receta de carne, tradicional, una de las recetas que hacían nuestras abuelas, que gustan a todos, sin muchas[...]